Dinkel – das gesunde Korn hilft sogar beim Abnehmen
Low Carb ist angesagt. Kohlenhydrate, Gluten und Weißmehlprodukte werden gerne von der Speisekarte gestrichen. Mit "Tricium spelta", dem Dinkelmehl, sollten Sie allerdings nicht so...
Schwarzer Winterrettich – kalorienarm, gesund und abwechslungsreich
In einem anderen Artikel haben wir Ihnen schon einmal das Rezept vorgestellt, wie man aus schwarzem Winterrettich einen wirksamen Hustensirup zubereiten kann (Link am...
Kaki Früchte – gesunde Power in der kalten Jahreszeit
Im Winter sind frische Vitamine besonders wichtig. Es müssen aber nicht immer Zitrusfrüchte und Kohl sein, um sich vitaminreich zu ernähren. Probieren Sie doch...
Selbst gemachtes Fast Food – ist das auch ungesund?
Haben Sie manchmal Appetit auf einen Burger, Schnitzel, eine Pizza oder andere Gerichte, die unter den Sammelbegriff „Fast Food“ fallen? Dann sollten Sie das...
Kale Rezepte – Grünkohl als Chips oder veganer Wintersalat
Der Trend ist eindeutig: Kohl, grün, frisch und gesund - aber nicht mit Pinkel oder Mettwürstchen, sondern Kale (englisch für Grünkohl) im Smoothie, als...
DIY Leinsamen Cracker mit Miso – Low Carb, vegan, glutenfrei
Sie möchten auf natürlichem Weg Ihren Cholesterinspiegel senken, das Gewicht reduzieren, die Verdauung regeln und den Organismus entschlacken? Dann sind Leinsamen Cracker in Kombination mit der...
Gesunde Sellerie Variationen zum Entschlacken und Abnehmen
Sellerie ist eine alte Heilpflanze, die aber auch eine Karriere als Suppengemüse gemacht hat. Er wird im Handel als Knollen- oder Staudensellerie angeboten. Egal...
Vegane Steckrüben Spaghetti mit Tomate und Avocado – das Rezept
Steckrüben Spaghetti sind sehr vielseitig und schmecken richtig gut. Sie haben eine kurze Garzeit, wenig Kalorien, sind arm an Kohlenhydraten und reich an Vitaminen, Mineralien...
Weißkohl zubereiten – als Curry, Krautkuchen oder afrikanisch
Leider ist Weißkohl nicht mehr so angesagt. "Spießige Kohlrouladen oder langweilige Kohleintöpfe" haben gegen exotische Rezept-Kreationen kaum eine Chance. Dabei ist das Gemüse richtig...
DIY Popcorn – kalorienarm, mit verschiedenen Gewürzmischungen
Popcorn ist besser als sein Ruf, - wenn es nicht süß zubereitet wird. Wir haben für Sie ein paar richtig leckere Variationen, wie man...