Kräuteressig und -Salz aus Schnittlauchblüten selber herstellen

Lilafarbene Schnittlauchblüten schmecken leicht nach Zwiebel und haben eine leicht süße Nektarnote. Die lilafarbenen Blüten können in voller Blüte geerntet und gleich verwendet werden. Eine Spezialität, die im Kräutersalz, Kräuterbutter oder im Essig ein Highlight sind. Frische Kräuterbutter/ -Dip mit Schnittlauchblüten Da auch Insekten von den Blüten magisch angezogen werden, sollten die Blüten nach der … Kräuteressig und -Salz aus Schnittlauchblüten selber herstellen weiterlesen