BELIEBTE ARTIKEL

Frau joggt

Die 5 besten Sportarten zum Abnehmen

Viel besser noch als eine Diät wirkt Sport gegen Übergewicht und überschüssige Pfunde. Dabei eignet sich ein sportlicher Lebenswandel vor allem deswegen so gut,...
So trocknet Ihr Körnerbrot nie mehr aus

So trocknet Ihr Körnerbrot nie mehr aus

Viele Menschen essen gerne frisches Körnerbrot. Vielleicht haben Sie es auch schon einmal selber gebacken, waren aber enttäuscht, weil das Brot nach kürzester Zeit trocken und strohig...
Pflanzen statt Antibiotika - Teil 4

Pflanzen statt Antibiotika – der 4. Teil

Im letzten Teil der Artikelserie - Pflanzen statt Antibiotika - möchten wir Ihnen sieben weitere Pflanzen mit antibiotischer Wirkung vorstellen. Das Öl des Teebaumes Reines ätherisches...
Die Schüler verkaufen ihre selbstgefertigten Werke.

Weihnachtsbasar für notleidende Kinder

Also heute ist in der Friedrich-Ebert-Realschule Ratingen eine Präsentation von Arbeiten der 5ten und 6ten Klassen zum Thema „Kinderrechte“ und „Kinder in Not“ in...
im Artikel kreis Mettmann

Bergbau im Kreis Mettmann

von Ernst Käbisch Das Ruhrgebiet ist näher als man, in nicht mehr zum Ruhrgebiet zählenden Orten wie Ratingen, Heiligenhaus, Velbert oder Wuppertal, denkt. Schon zum...
Vor 4 Jahren wurde die Schleppbahnbrücke restauriert.

Schleppbahnbrücke in Velbert-Langenhorst

von Ernst Käbisch Bekannt ist Velbert ja als Zentrum der Schlösser- und Beschlägeindustrie. Und was viele nicht mehr wissen, ist, daß auch in Velbert wie...

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Karaffen mit Eierschalen reinigen

Mit Eierschalen Flaschen und Karaffen reinigen

Wer hat sich nicht schon oft über Verschmutzungen in Flaschen, Karaffen oder Thermosflaschen geärgert, die sich auf normale Art und Weise nicht entfernen lassen. Bodensätze...
Kompost mit kalifornischen Regenwürmern herstellen

Bester Kompost mithilfe von kalifornischen Regenwürmern

Jeder Gärtner und Hobbygärtner weiß guten Kompost zu schätzen. Aber richtig hochwertig ist er erst dann, wenn man genau weiß, was für die Herstellung des...
Neemöl hilft gegen Blattläuse

Neemöl, da haben Blattläuse keine Chance mehr

UPDATE Blattläuse, Flöhe und andere Schädlinge können zu einer wahren Plage werden. Die meisten Betroffenen zögern vor einer nachhaltigen Bekämpfung, da die meisten im Handel...
Fenchelsprossen passen zu vielen Mahlzeiten

Fenchelsprossen – selbstgezogen, lecker und gesund

Sprossen sind zu vielen Mahlzeiten eine vitamin- und mineralienreiche Zugabe. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn die Auswahl an frischem Obst und Gemüse nicht so...
Auch ohne Klimaanlage ein kühler Raum

Auch ohne Klimaanlage kühle Räume an heißen Tagen

Die meisten Wohnungen sind nicht mit einer Klimaanlage ausgestattet. Wer in den heißen Monaten trotzdem in kühlen Räumen leben möchte, sollte daher einige einfache...

Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Die Grundzutat bei Wok Gerichten ist der Reis. Er kann vorkocht und bei Bedarf aufbraten werden. Aufgrund der erneuten Erhitzung kann der vorgekochte Reis...

Die entzündungshemmende Wirkung der Hagebutte

Schon Hippokrates wusste, dass die Frucht der gemeinen Heckenrose, auch Hagebutte genannt, gegen Entzündungen wirkt. Die entzündungshemmende Wirkung ist so stark, dass sogar der...

Glutenfreie Lebensmittel

Immer mehr Menschen reagieren mit Verdauungsproblemen auf glutenhaltige Lebensmittel, die bis hin zu einer Entzündung der Darmschleimhaut (Zöliakie) führen können. Ist eine derartige Überempfindlichkeit...

Welche Kräuter sollten im Kräutergarten wachsen?

Ein Kräutergarten ist eine Bereicherung der eigenen Küche. Man kann nicht nur Salate, Suppen, Soßen und Gerichte durch die Verwendung unterschiedlicher Kräuter geschmacklich abrunden,...

Essbare Blüten im Eis

Essbare Blüten werden gerne als Dekoration in vielen Bereichen eingesetzt. Sie können aber nicht nur Pasta, Pizza und Salate verzieren, sondern auch Drinks und...

Die eigene, perfekte Gewürzmischung

Die eigene Gewürzmischung macht Gerichte erst richtig individuell. Natürlich kann man fertige Mischungen im Handel kaufen. Wer aber kreativ kochen möchte, kann sich seine...
verführerische gewürze

Verführerische Gewürze

Gewürze sorgen nicht nur für schmackhafte Speisen, sie können auch aphrodisierend wirken. Schon vor Jahrtausenden...
Reiswärmekissen selber herstellen

Selber hergestellte Reiswärmekissen

Wärme ist in allen Variationen eine Wohltat. Um diese einfach und ohne große Kosten nutzen...
Ein Lavendel-Limo Rezept, gegen Durst und Depressionen

Lavendel-Limo gegen Durst und Depressionen, das Rezept

Erschöpfungszustände, Angststörungen, Schmerzen, aber auch psychosomatische Erkrankungen sind leider keine Seltenheit. Antidepressiva oder Schmerzmittel lindern...
Brainfood Cookies - Gesunde, leckere Powersnacks für unser Gehirn

Gesunde Brainfood Cookies selber machen – Powersnacks für das Gehirn

Wer kennt nicht das leckere "Studentenfutter"? Nüsse und Trockenfrüchte sind zum Beispiel pures Brainfood und...
Mohnblütenöl hilft gegen Schmerzen und bei Verspannungen

Mohnblütenöl hilft gegen Schmerzen und bei Verspannungen

Über die Verwendung von Mohnblütenöl gegen Schmerzen und Verspannungen können Sie in der medizinischen Literatur...

Vegane, zuckerfreie, leckere Spekulatius selber machen – das Rezept!

Spekulatius essen wir in Deutschland eigentlich nur zur Weihnachtszeit, obwohl viele Supermärkte sie schon ab dem Spätsommer im Regal anbieten. Im Gegensatz dazu werden...

Rote Bete mit selbst gemachten Feta – der gesunde Low Carb...

Rote Bete ist nicht nur sehr gesund, sondern hat auch einen intensiven Geschmack. Gerade deswegen mögen einige dass gesunde Wurzelgemüse nicht sonderlich. Probieren Sie doch...

Köstliches, veganes Eis – selbst gemacht

Natürlich kann man Eis in allen Variationen und Geschmacksrichtungen günstig im Supermarkt kaufen. Aber wenn man etwas Besonderes sucht, sollte man das Eis selber...

Selbst gemachter Tofu, lecker und schnell zubereitet

Tofu ist nicht nur bei Veganern und Vegetariern beliebt. Viele andere Genießer haben die schmackhaften Seiten des vielseitig verwendbaren Lebensmittels ebenfalls für sich entdeckt....

Sushi frisch und kalorienarm selber zubereiten

Wer gerne Sushi isst, macht sich oft Gedanken darüber, wie frisch und hygienisch der rohe Fisch für die Spezialität ist. Bei Sushi aus der...

Vegane Schokoriegel mit Ahornsirup selber machen – á la Snickers

Schokoriegel sind oft eine absolute Verführung. Leider sind sie nicht immer so gesund, um sie bedenkenlos zu genießen. Handelsübliche Produkte enthalten z.B. Industriezucker und...

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Kartoffelschalen - ökologische und effektive Haushaltsreiniger

Kartoffelschalen – ökologische und effektive Haushaltsreiniger

Wer auf Chemie im Spülwasser verzichten möchte, kann Spülmittel aus frischen Kartoffelschalen selber herstellen. Die in der Kartoffelschale enthaltenen Solanine sind fettlösend und können...
Led-Leuchtmittel als Warmlicht

LED-Leuchtmittel senken nicht nur die Energiekosten

Auch wenn niemand in die Zukunft schauen kann, scheint eines sicher zu sein - die Energiekosten steigen stetig an. Um die monatlichen Nebenkosten so...
Kürbis schnitzen mit der ganzen Familie

Kürbis schnitzen mit der ganzen Familie

update In Amerika und Österreich werden schon seit längeren Zeiten Kürbisgesichter im Herbst geschnitzt und mithilfe einer Kerze am Abend beleuchtet. Diese Tradition, die eigentlich...
Bienenfreundliche Pflanzen sind auch für Menschen nützlich

Bienenfreundliche Pflanzen auf Balkon, Terrasse und Garten – so können wir helfen

Wie wichtig Bienen für Mensch und Natur sind, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Damit Bienen sich auch in der Stadt wohlfühlen, ausreichend Nahrung finden und...
Keimlinge in Saftboxen ziehen

Keimlinge in Tetrapak-Kartons ziehen

Wer seinen Garten, Balkon oder die Terrasse günstig bepflanzen möchte, sollte frühzeitig die Keimlinge der gewünschten Pflanzen ziehen. Die meisten Samen sind günstig im...

Wohngesundes Bauen – diese Materialien sind ökologisch sinnvoll

In unseren eigenen vier Wänden möchten wir uns wohlfühlen, den Alltag hinter uns lassen und abschalten. Doch leider belasten in vielen Haushalten Schadstoffe aus...
Teppiche und Allergien

Teppiche und Allergiker

Advertorial Immer wieder hört und liest man, dass Teppiche  bzw. Teppichböden für Allergiker ungeeignet sind, da sie die Ansiedlung von Hausstaubmilben begünstigen. Aus diesem Grund entscheiden...
Bio-Waschmittel aus Kastanien ganz einfach selber herstellen

Bio-Waschmittel aus Kastanien ganz einfach selber herstellen

Viele Waschmittel benutzen Chemikalien und Substanzen, um ein zufriedenstellendes Waschergebnis zu erreichen. Haben Sie schon mal ein 100% biologisches Waschmittel, welches nicht nur sauber...
Brokkoli Rezepte

Schlanke Rezepte mit Brokkoli

Zu keiner Zeit ist es leicht, sein Gewicht zu reduzieren. Manche Lebensmittel erleichtern eine Diät, weil sie nicht nur gut schmecken, sondern auch vielseitig...
Äpfel helfen beim Abnehmen

Äpfel als Diätbegleitung

Äpfel haben als Diätbegleitung einen guten Ruf. Tatsächlich besitzt ein Apfel nicht nur Vitamine, sondern auch Ballaststoffe und Pektin, welche über einen gewissen Zeitraum...
Das 10 Minuten Körnerbrot Rezept - ohne Zucker, Gluten und kalorienarm

Das 10 Minuten Körnerbrot Rezept – ohne Zucker, lactosefrei und kalorienarm

Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Sind diese erst einmal erkannt, kann reagiert werden. Im Handel werden unzählige Lebensmittel angeboten, die frei...
Wie Sie Kreuzkümmel verwenden können

Kreuzkümmel lässt nicht nur die Pfunde purzeln

Gewürze steigern nicht nur den Genuss beim Essen, sie können auch die Fettverbrennung anregen. Kreuzkümmel lässt nachweislich die Pfunde purzeln, wenn er täglich konsumiert...
Schlank ohne Hunger - diese Lebensmittel helfen

Schlank ohne Hunger – diese Lebensmittel helfen

Möchten Sie Ihr Gewicht reduzieren, aber nicht hungern? Sie brauchen keine spezielle Diät, wenn Sie hauptsächlich Lebensmitteln essen, die besonders lange satt halten. Wichtig ist,...
Pizza aus Auberginenscheiben - der Low Carb Snack mit Suchtfaktor

Pizza aus Auberginenscheiben – der Low Carb Snack mit Suchtfaktor

Pizza ist überall beliebt. Nur leider ist das italienische Traditionsgericht für Menschen, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, nicht immer unproblematisch. Auberginen können den Hefeteig...
Besser wohnen mit Massivholzmöbeln

Besser wohnen mit Massivholzmöbeln

Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden und das spiegelt sich auch in der Einrichtung wieder. Manch einer mag es gern kühl-steril mit viel Chrom und...
Mit Schweineschmalz Holz pflegen

Schweineschmalz, die perfekte Holz- und Lederpflege

Schweineschmalz ist besser als sein Ruf. Man kann mit Schweineschmalz nicht nur bei hohen Temperaturen braten und frittieren, ohne dass sich die Struktur des...
umweltgerecht putzen

Umweltgerecht putzen

Wer möchte es zu Hause nicht sauber haben? Muss man aber immer mit der Chemiekeule putzen, wenn es sauber und rein werden soll? Küche und...
Grillanzünder - selbst gemacht und ökologisch

Grillanzünder – selbst gemacht und ökologisch

Richtiges Grillen ist nicht nur gesund. Sie können dabei auch bestens mit der Familie, Freunden und Bekannten entspannen. Doch was nützt es, wenn Sie...
Eine Infrarotkabine braucht wenig Platz

Eine Infrarotkabine ist platzsparend und energieeffizient

Advertorial Wer hat sich nicht schon immer eine kleine Sauna in den eigenen vier Wänden gewünscht? Meistens scheitert die Erfüllung dieses Wunsches an Platzmangel und...
Warum ist die Jackfrucht so beliebt?

Die Jackfrucht – kann Fleisch auf Bäumen wachsen?

Die Jackfrucht kommt ursprünglich aus Vorderindien und kann bis zu 1 Meter lang und 50 Zentimeter dick werden. Die, auch als Khanun bezeichnete, Scheinfrucht...

Herbstliche Gartengestaltung: Ort der Ruhe und Entspannung

Wenn die Tage nach Ende des Sommer immer kürzer werden, die Temperaturen zunehmend fallen und der Himmel in einem wolkenverhangenen Grau in Grau zu...
Natürliche Holzpflege hat viele Vorteile

Holzpflege – ganz natürlich

Holz verbreitet in den Wohnräumen ein natürliches und gemütliches Ambiente. Je nach Holzart und Verarbeitung können die Möbel regelrecht nach den im Holz enthaltenen...
Stolleneingang im Wichteltal in Essen-Überruhr

Im Wichteltal in Essen-Überruhr

von Ernst Käbisch Manchmal ist es nicht möglich, in Worten oder gar mit Fotos zu beschreiben,...
Die unscheinbare, aber attraktive Dickelsbachsiedlung in Duisburg

Mit dem Fahrrad zur Dickelsbachsiedlung in Duisburg

von Ernst Käbisch Die denkmalgeschützte Dickelsbachsiedlung in Duisburg wurde in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts...
Werbeplakat zum Flughafen Düsseldorf

Einkauf zu Ostern im Flughafen Düsseldorf

von Ernst Käbisch Schon ist es angenehm, als Bewohner einer Mittelstadt ganz in der Nähe einer...
Vermutlich ist die Zeche Dodelle im Baldeneysee abgesoffen.

Zeche Dodelle in Essen-Fischlaken

von Ernst Käbisch Schon so ist es oft schwierig, von uralten Zechen im Ruhrgebiet noch Spuren...
Jackies am Waldsee Entenfang in Mülheim an der Ruhr

Sonntagmorgens am Waldsee Entenfang in Mülheim

von Ernst Käbisch Also um 10 Uhr öffnet das Jackies am Entenfang heute am Sonntag. Und...