Mangold ist tatsächlich der Traum aller Gärtner und Köche. Er gedeiht völlig unproblematisch sogar im Blumenkübel und ist unwahrscheinlich ertragreich. Da immer nur die äußeren Blätter geerntet werden, macht er die ganze Gartensaison über Freude. Man kann ihn ungegart als Salat essen, aber auch wie Spinat kochen. Was den Mangold so gesund macht Mangold ist … Mangold – der gesunde, kalorienarme Traum aller Köche und Gärtner weiterlesen