gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung hilft dabei, gesund zu bleiben und vielleicht auch abzunehmen. Wir zeigen Rezepte, Tipps & Tricks.

Gesund und rund – der Apfel

Gesund und rund – der Apfel

Ein Apfel sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält rund 30 Vitamine und Mineralstoffe, die bei täglichem Genuss die Gesundheit steigern...
Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Die Grundzutat bei Wok Gerichten ist der Reis. Er kann vorkocht und bei Bedarf aufbraten werden. Aufgrund der erneuten Erhitzung kann der vorgekochte Reis...
Absolut erfrischen - ein Smoothie aus Melonen

Melonen – saftig, erfrischend und kalorienarm

Gerade in den heißen Sommermonaten ist Melonensaison. Die verschiedensten Sorten stehen zur Auswahl. Wasser-, Galia-, Netz-, Cantaloupe- und Honigmelonen gehören zu den bekanntesten Sorten....
Das Rezept für Karottenmuffins

Vegane Karottenmuffins mit Nüssen selber machen

Vegane Karottenmuffins schmecken nicht nur Veganern. Die Karotten fallen geschmacksmäßig kaum ins Gewicht. Allerdings machen sie den Teig der Muffins angenehm feucht und locker. Alternativ...
Moringa auf dem Balkon oder der Terrasse selber ziehen

Moringa auf Balkon und Terrasse selber ziehen

Moringaprodukte sind in den letzten Jahren immer aktueller geworden. Da die Pflanze eigentlich aus Indien kommt, nun aber auch in Afrika und sogar auf...
So schafft man es, ausreichend viel zu trinken

So schafft man es, ausreichend viel zu trinken

Jeder Erwachsene sollte am Tag mindestens 1,5 Liter Flüssigkeit trinken, damit die Funktionen unseres Körpers erhalten bleiben. Alkoholische Getränke sind damit allerdings nicht gemeint. Nicht...
veganes Eis selber machen

Köstliches, veganes Eis ohne Zucker – selbst gemacht

Natürlich kann man Eis in allen Variationen und Geschmacksrichtungen günstig im Supermarkt kaufen. Aber wenn man etwas Besonderes sucht, sollte man veganes Eis selber...
Eiswaffelhörnchen können schnell und einfach selber gebacken werden

Leckere, knusprige Eiswaffelhörnchen – selbst gebacken

Wer liebt bei heißen Temperaturen kein frisches Eis? Und besonders lecker schmeckt es, wenn es selber hergestellt wird. Man kann nicht nur die Zutaten frei...
Schon vor Jahrhunderten haben die Menschen Fische eingelegt

Fische traditionell einlegen

Schon vor Jahrhunderten haben die Menschen Fische eingelegt, um sie geschmacklich zu verfeinern, aber auch um sie länger aufbewahren zu können. Es gibt unterschiedliche...
Eisenmangel und seine Folgen

Eisenmangel und seine Folgen

Wer sich häufig müde und abgeschlagen fühlt, blass aussieht und unter Haarausfall leidet, sollte einmal seinen Eisenwert überprüfen lassen. Für all diese Symptome könnte...

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