Vegetarisches Börek mit Petersilie und DIY Feta – das Rezept
Mit dem selber hergestellten Feta und der Petersilie ist der Börek ein richtig leckerer Snack. Wenn alle Zutaten beisammen sind, geht die Zubereitung auch...
Superfood Bananenmehl – glutenfrei mit hochwertigen Inhaltsstoffen
Bananenmehl aus grünen Kochbanenen wird auch bei uns immer beliebter. Das glutenfreie Mehl wird in Zentralamerika, Westafrika und Jamaika hergestellt.
Was macht Bananenmehl so besonders?
Es...
Haselnussöl richtig verwenden – in der Küche, Kosmetik und Gesundheit
Haselnussöl wird schon seit vielen Tausend Jahren verwendet. Das Öl spendet Feuchtigkeit, wirkt entzündungshemmend, wundheilend und noch ganz vieles mehr ... !
Die qualitativen Unterschiede beim...
Welche Lebensmittel sind Fatburner?
Wer sein Körpergewicht reduzieren möchte, sollte man sich um eine ausgewogene Ernährung kümmern, die eine ausreichende Versorgung an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen sichert. Aber auch Fatburner...
Käsekuchen – vegan, glutenfrei und richtig lecker
Bei diesem veganen Käsekuchen - Rezept müssen nicht unbedingt glutenfreie Zutaten verwendet werden. Sollten Sie nicht unter einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) leiden, können Sie bedenkenlos...
Mexikanische Quinoa Pfanne – Schnell gekocht, gesund und lecker
Gesund kochen muss nicht zeitaufwendig sein. Das folgende Rezept für eine Quinoa Pfanne können Sie innerhalb von 25 Minuten zubereiten. Muss es einmal noch...
Veganes 3 Gänge Menü Rezept – lecker, leicht und gut vorzubereiten
Frisch und grün, vitaminreich und leicht und außerdem stressfrei zubereitet - das ideale Menü. Das folgende Rezept für ein veganes 3 Gänge Menü entspricht genau...
Avocados – die gesunde Verführung zum Abnehmen
Avocados, auch Butterfrüchte genannt, enthalten bis zu 15 Prozent Fett. Vielleicht haben Sie sich beim Verzehr von leckeren Avocados immer ein wenig zurückgehalten, weil Sie...
Himbeeren – die gesunden, kalorienarmen Früchtchen
Langsam nähert sich die Himbeerzeit. Je nach Sorte können die ersten Himbeeren schon Ende Mai geerntet werden. Die kleinen roten Beeren des Rosengewächses schmecken nicht...
Ketchup und Tomatensaft – selbstgemacht, super lecker und gesund
Im 17. Jahrhundert haben die Tomaten den Weg nach Europa gefunden. Anfangs wurde die blühende Tomatenpflanze skeptisch als Zierpflanze und Blume gesehen. Doch dann...
