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gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung hilft dabei, gesund zu bleiben und vielleicht auch abzunehmen. Wir zeigen Rezepte, Tipps & Tricks.

Obst Crumble ohne Gluten

Obst Crumble einmal anders

Crumble ist eine süße Leckerei, die man als Nachtisch oder Kuchen essen kann. Für einen Crumble wird grob zerkleinertes Obst nach Wahl, klassischerweise Äpfel,...
Vegane Zimtsterne selber backen - dann kennt man die Zutaten

Vegane Zimtsterne selber backen – dann kennt man die Zutaten

Zimtsterne gehören zum Advent und zur Weihnachtszeit, wie Glühwein oder Punsch. Möchten Sie dieses Jahr vegane Zimtsterne backen, haben aber das passende Rezept noch...
Kirschen - das gesunde, regionale Obst hilft nicht nur beim Abnehmen

Gesunde Kirschen – wenig Kalorien helfen beim Abnehmen

Mit Kirschen abnehmen - geht das? Kirschen schmecken nicht nur richtig gut, sie sind auch rundum gesund. Je nach Sorte und Standort können sie...
Gesunde und strahlende Haut durch die Kraft der Tomaten

Gesunde und strahlende Haut durch die Kraft der Tomaten

Tomaten enthalten das Carotinoid Lycopin. Es bindet freie Radikale und beugt oxidativem Stress entgegen. Außerdem schützt es die Haut vor schädigender UV-Strahlung. Lycopin ist besonders...
Altes Brot - wieder knusprig und frisch

Altes Brot – wieder knusprig und frisch

Trockenes Brot möchte keiner mehr gerne essen, aber entsorgen braucht man es auch nicht. Solange es nicht angeschimmelt ist, kann es vielseitig weiterverwendet werden. Man...
Vegane Milch - günstig und einfach selber zubereiten

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Immer mehr Menschen verzichten auf den Genuss von Kuhmilch, weil sie unter einer Laktoseintoleranz leiden oder sich einfach besser und gesünder fühlen, wenn sie...
Aronia - Beerenstark für die Gesundheit

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Eigentlich stammt Aronia aus Kanada, ist aber auch in Europa und Russland beheimatet. Seit mehr als 50 Jahren beschäftigen sich Forscher mit der Wirkung...

Wozu braucht man einen Vakuumierer?

In jedem Haushalt finden sich Haushaltgeräte, die mehr als überflüssig sind. Dies liegt aber meistens nicht daran, dass die Geräte falsch konzipiert und umständlich...
Fischstäbchen selber machen

Fischstäbchen mit frischen Kräutern selbst gemacht

Fischstäbchen sind ein wahrer Klassiker. Sie schmecken Jung und Alt gleichermaßen. Wer sich aber keine fertigen Fischstäbchen im Handel kaufen möchte, kann sie schnell...
DIY Gänseblümchen Produkte - natürlich gesund

DIY Gänseblümchen Produkte – natürlich und gesund

2017 war das Gänseblümchen die Heilpflanze des Jahres. Es wird auch Maßliebchen oder Tausendschön genannt. Als Tee, Tinktur, Öl, Heilsalbe oder Würzsalz kann es...

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