Saftiger, veganer Möhrenkuchen – glutenfrei, ohne Mehl und Zucker
Muss denn Naschen immer Sünde sein? Ein ganz klares NEIN, - wenn die "süße" Verführung weder Mehl, Zucker noch Eier enthält. Viel Spaß mit...
Gänseblümchen – dekorative Heilkräuter
Gänseblümchen wachsen fast auf jeder Wiese. Sie gehören zu den ersten Blümchen, die im Frühjahr blühen und dann blühen sie fast bis in den...
Paneer – frischen, indischen Käse selber herstellen
Paneer, auch Panir genannt, ist ein traditioneller indischer Käse, der Bestandteil unzähliger indischer Gerichte ist. Da Paneer in Deutschland nicht immer in allen Regionen...
Gemüse Döner selber machen – á la Berlin Kreuzberg
Döner macht schöner - Gemüse Döner schön gesund : ) Er ist nicht nur in Kreuzberg ein Renner. Einen echten "Kreuzberger Gemüse Döner" selber...
Gefüllte Zucchiniblüten – das vegetarische lecker Rezept
Wer Zucchini im eigenen Garten, Terrasse oder Balkon hat, weiß wie viel Früchte die Pflanzen tragen können. Es müssen aber nicht nur Zucchini auf...
Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien
Die Grundzutat bei Wok Gerichten ist der Reis. Er kann vorkocht und bei Bedarf aufbraten werden. Aufgrund der erneuten Erhitzung kann der vorgekochte Reis...
Gefüllter Butternusskürbis, ein veganes Festessen
Machen Sie sich auch Gedanken, was man an den Festtagen kochen kann? Es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sein und nicht...
Mango – Die gesunde Frucht, die auch noch kleine Falten reduziert
Vielleicht haben Sie bisher öfter einen Bogen um die exotische Mango gemacht, weil Sie die Kalorien der süßen Frucht fürchten. Trotz des recht hohen...
Natürlich entschlacken – Frühlingskur für unseren Körper
Im Frühling könnte man sich mit dem Gedanken befassen, den Körper zu entschlacken. Sie fragen sich vielleicht, warum das Entschlacken nach dem Winter so wichtig...