Quinoa - das gesunde Pseudogetreide

Quinoa – das gesunde Pseudogetreide

Das ursprünglich aus den Anden stammende Pseudogetreide Quinoa, auch Inkaweizen genannt, ist ein ganz hervorragender Eiweißlieferant und wird geschält, aber auch gepufft, im Handel...
Blumenkohl - seine gesunden Inhaltsstoffe schützen sogar vor Krebs

Blumenkohl – seine gesunden Inhaltsstoffe schützen sogar vor Krebs

Blumenkohl wird oft unterschätzt. Er ist viel kalorienärmer und gesünder, als Sie vielleicht annehmen. 100 Gramm Blumenkohl enthalten lediglich 23 bis 25 Kalorien. Kennen...
Wie Sie Kreuzkümmel verwenden können

Kreuzkümmel lässt nicht nur die Pfunde purzeln

Gewürze steigern nicht nur den Genuss beim Essen, sie können auch die Fettverbrennung anregen. Kreuzkümmel lässt nachweislich die Pfunde purzeln, wenn er täglich konsumiert...
Flüssige Handseife in Bio-Qualität einfach selber herstellen

Flüssige Handseife in Bio-Qualität einfach selber herstellen

Hygiene ist wichtig. Damit die Hände durch häufiges waschen aber nicht  austrocknen, können Sie sich flüssige Bio Handseife ganz einfach selber herstellen. Flüssige Handseife, frei von Palmkernöl...
Kastanienmehl - voller Geschmack, glutenfrei und basisch

Kastanienmehl – glutenfrei, basisch und voller Geschmack

Im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, bekommt man unwillkürlich Lust auf Maronengerichte. Mit Kastanienmehl kann man diesen Geschmack das ganze Jahr über genießen....

Selbst gemachte Nester als dekorativer Frühlingsschmuck

Dekorativer Frühlingsschmuck ist nicht nur schön anzuschauen, sondern steigert auch das Wohnambiente. Die Stimmung steigt, wenn man schöne Dekorationen in Innen- und Außenbereich aufstellt,...
Ätherische Öle - die besten DIY Pflegeprodukte

Ätherische Öle – die besten DIY Pflegeprodukte

Ein toller Gastartikel von Dr. rer. nat. Annika Mix  - www.anysci.de Ätherische Öle bieten weit mehr als nur einen angenehmen Duft. Sie enthalten unzählige sekundäre Pflanzenstoffe,...
Dinkel, das gesunde Korn hilft sogar beim Abnehmen

Dinkel – das gesunde Korn hilft sogar beim Abnehmen

Low Carb ist angesagt. Kohlenhydrate, Gluten und Weißmehlprodukte werden gerne von der Speisekarte gestrichen. Mit "Tricium spelta", dem Dinkelmehl, sollten Sie allerdings nicht so...
DIY Räucherstäbchen - ohne Chemie, mit natürlichen Zutaten

DIY Räucherstäbchen – ohne Chemie, mit natürlichen Zutaten

Räucherstäbchen haben eine lange Tradition. Oft traditioneller Bestandteil verschiedener Zeremonien finden sie bei uns oft im Bereich Wellness und bei Entspannungsübungen Verwendung. Ihre eigenen Räucherstäbchen...
Skyr selber machen - proteinreich, fettarm und sehr lecker

Skyr selber machen – proteinreich, kalorienarm und sehr lecker

Bereits seit dem 9. Jahrhundert wird in Island Skyr aus frischer Magermilch zubereitet. Milchsäurebakterien und Lab sorgen für den sauren Geschmack. Das joghurtähnliche Sauermilchprodukt...
DIY Wasserkefir erfrischt und schmeckt

DIY Wasserkefir erfrischt und schmeckt

Wasserkefir wird im Gegensatz zu Milchkefir mit gezuckertem Wasser und Trockenfrüchten angesetzt. Die Kefirkultur besteht aus Milchsäurebakterien und Hefen. Die Kefirkulturen unterscheiden sich auch optisch...
Marinade selbst gemacht - abwechslungsreich und lecker

Marinade selbst gemacht – abwechslungsreich und lecker

Grillgut wird erst richtig lecker und zart, wenn es vorher mariniert wurde. Marinaden braucht man nicht zu kaufen, sie lassen sich einfach und schnell...
verstopfter Abfluss

Wenn durch Wellnessanwendungen der Abfluss verstopft

Wer kennt die Situation nicht - wenn die Gesichtsmaske oder das Peeling abgewaschen ist, läuft das Wasser plötzlich nicht mehr ab. Die hochwertigen Inhaltsstoffe...

Tipps für eine angenehme Raumluft

Sommer-Feeling auch im Winter - so trocknet Wäsche im Raum duftig-frisch Wäsche fällt zu jeder Zeit des Jahres an. Im Winter sogar noch mehr als...