Haferflocken - die gesunde Energie

Haferflocken – die gesunde Energie

Haferflocken sind gesund und machen nicht dick. Aufgrund ihrer hochwertigen Bestandteile sollten sie öfter in den Ernährungsplan eingebunden werden, als es in der heutigen...
Warum Kalium so wichtig ist

Warum Kalium so wichtig ist

Kalium ist nicht nur an der Regulierung unseres Wasserhaushaltes beteiligt, sondern sorgt auch dafür, dass die Funktionsfähigkeit der Zellen erhalten bleibt. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Was bewirkt Kalium...
DIY Harzer Käse - ein fettarmes, gesundes Kraftpaket

DIY Harzer Käse – ein fettarmes, gesundes Kraftpaket

Harzer Käse enthält nur 0,5 Prozent Fett. Er ist aber reich an wichtigen Proteinen, hat aber einen sehr geringen Fettgehalt. Man liebt ihn oder man...
DIY Wasserkefir erfrischt und schmeckt

DIY Wasserkefir erfrischt und schmeckt

Wasserkefir wird im Gegensatz zu Milchkefir mit gezuckertem Wasser und Trockenfrüchten angesetzt. Die Kefirkultur besteht aus Milchsäurebakterien und Hefen. Die Kefirkulturen unterscheiden sich auch optisch...
Aprikosenkernöl - wertvoll in der Küche und bei der Hautpflege

Aprikosenkernöl – wertvoll in der Küche und bei der Hautpflege

Aprikosenkernöl, auch Aprikosenöl genannt, wird aus dem Kern der Frucht gewonnen. Als Speiseöl ist es eher unbekannt, für Kosmetika wird es allerdings häufiger verwendet. Kaffeepeeling...
Bessre leben ohne Zucker

Gesünder leben ohne Zucker

Zucker hat im Wesentlichen keinen Nährwert. Und trotzdem verbrauchen wie mehrere Kilogramm pro Person und  Jahr - oft ohne es zu wissen. Kann man...
Neemöl in der Kosmetik - einfache Rezepte zum Selbermachen
Neemöl können Sie nicht nur für den Pflanzenschutz verwenden, sondern auch in der Kosmetik. Das Öl aus den Samen des Neembaumes wird sehr gering dosiert bereits seit Jahrtausenden in der ayurvedischen Medizin für die nachhaltige Pflege von Haut und Haar verwendet. Kosmetik Rezepte, die Sie mit Neemöl selber zubereiten können Pflegendes Haaröl...
Gepflegte Nägel sind nicht nur eine Zierde schöner Frauen, sondern auch von gepflegten Männern. Wer viel mit seinen Händen arbeiten muss, sollte ganz besonders großen Wert auf die Nagelpflege legen. Mit einigen Tricks können Nagel und Nagelhaut gesund erhalten werden. Dadurch wird das gesunde Nagelwachstum gefördert und die Nägel gestärkt....
Zahnhygiene kann sich positiv auf den Bluthochdruck auswirken
Das sich Zahnhygiene positiv auf den Bluthochdruck auswirkt, hat eine neue Studie festgestellt. Sie weißt darauf hin, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Bluthochdruck und chronischen Zahnfleischentzündungen gibt. Zahnhygiene schützt nicht nur vor Parodontose Wissenschaftler der Universität L’Aquila in Italien sammelten die Daten von mehr als 3600 Bluthochdruckpatienten, um diese zu...
Heilerde macht von innen und von außen schön
Heilerde wird seit Jahrtausenden für die Körperpflege und für die Gesundheit genutzt. Selbst in der heutigen Zeit ist der Nutzen von Heilerde nicht gemindert. Die einfachen Heilerdeanwendungen können zu Hause selber durchgeführt werden. Heilerde für die innere und äußere Anwendungen Heilerde kann man in Drogerien, Apotheken und Supermärkten kaufen. Beim Kauf...
Apfelessig hilft gegen Pickel
Apfelessig schmeckt nicht nur im Salatdressing, er kann auch für die Hautpflege verwendet werden. Unter Hautunreinheiten leiden Menschen jeden Alters.  Jugendliche, Erwachsene und Senioren können jederzeit Hautunreinheiten und Pickel bekommen, die man einfach als störend empfindet. Apfelessig - desinfiziert und reinigt Eine Tinktur aus 50 Prozent Apfelessig und 50 Prozent Wasser kann das gewohnte...
DIY pflegende Handcreme mit natürlichen Zutaten
Hände sind stets im Blickfeld, aber nicht nur deswegen sind gepflegte Hände wichtig. Sie werden schnell rissig, wenn die Haut zu trocken ist. Gerade beim häufigen Händewaschen und anschließenden Desinfizieren ist eine pflegende Handcreme besonders wichtig, um die Haut zu beruhigen! Pflegende Handcreme für beanspruchte Haut Die Zutaten 20 ml Hanfsamenöl ...
Pakora vegan – knusprig gebacken mit Rhabarber Chutney und Minzsauce

Pakora vegan – knusprig gebacken mit Rhabarber Chutney und Minzsauce

Pakora liegt absolut im Trend. Es handelt sich um einen Straßensnack aus Indien, bei dem Gemüse in einen Teig aus Kichererbsenmehl getaucht und dann...
Bio Lippenstifte mit natürlichen Pigmenten selber herstellen

Bio Lippenstifte mit natürlichen Pigmenten selber herstellen

Lippenstifte können faszinierend sein. Aber nicht, wenn die Pigmente aus undefinierten Quellen stammen und die Rezeptur auf Erdölbasis ist. Nur selten ist überhaupt ersichtlich,...
Koriander - das asiatische Gewürz mit Heilkraft

Koriander – das asiatische Gewürz mit Heilkraft

Vielfältiger kann eine Pflanze kaum sein. Koriander wird als Heilpflanze hoch geschätzt, findet aber auch als Würzpflanze seit Jahrtausenden Verwendung. Als Gewürz können sowohl...
Gesunde Kohlenhydrate, mit denen Sie sogar abnehmen können

Gesunde Kohlenhydrate, mit denen man sogar abnehmen kann

In vielen Medien kann man erfahren, dass Kohlenhydrate dick machen. Das stimmt zum Teil, da Zucker und Weißmehl ebenfalls zu den Kohlenhydraten gehören. Diese sind...
Mungobohnen sind reich an Vitaminen und Mineralien

Mungobohnen sind gesund, reich an Vitaminen und Mineralien

Seit mehr als 1000 Jahren werden die Mungobohnen schon in Indien angebaut. Die zu den Schmetterlingsblütlern gehörige Hülsenfrucht kann in der Küche vielfach verwendet...
Reisplätchen sind lecker

Reisplätzchen, nicht nur für Vegetarier

Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...
Ringelblumensalbe, Wund- und Pflegecreme aus der eigenen Küche

Ringelblumensalbe, Wund- und Pflegecreme aus der eigenen Küche

Ringelblumen wachsen fast in jedem Hausgarten. Sie können aus den orangegelben Blüten eine heilsame und pflegende Salbe herstellen, die Sie das ganze Jahr über...
Skyr selber machen - proteinreich, fettarm und sehr lecker

Skyr selber machen – proteinreich, kalorienarm und sehr lecker

Bereits seit dem 9. Jahrhundert wird in Island Skyr aus frischer Magermilch zubereitet. Milchsäurebakterien und Lab sorgen für den sauren Geschmack. Das joghurtähnliche Sauermilchprodukt...
Das Bad wird zur Wellnessoase

Wie das eigene Bad zu einer Wellnessoase wird

Wer ein Haus baut oder eine Renovierung anstrebt, sollte ein besonders Augenmerk auf die Badausstattung legen. Ohne großen Aufwand kann man aus dem eigenen...
Selbst gemachter Seitan - Geschmack durch Kräuter und Gewürze

Selbst gemachten Seitan richtig würzen

Selbst hergestellter, frischer Seitan kann nicht, mit dem aus gekauftem Glutenmehl (Seitanmehl) angerührten, verglichen werden. Das gekaufte Glutenmehl können Sie nämlich vor dem Anrühren mit...
Vegane Seife selber machen ist gar nicht so schwer

Vegane Seife selber machen – worauf man achten muss

Vegane Seife ist in Supermärkten selten zu finden. Und wenn doch, ist sie zumeist sehr teuer. Selbst die reine und viel gepriesene Kernseife enthält...
Brot mit Sauerteig herstellen

Brot backen: Sauerteig ganz einfach selber herstellen

Richtig urige Sauerteigbrote werden im Handel immer seltener. Bäckereiketten, die überall Backstraßen aufbauen, nehmen zu und die Vielfalt beim Brot wird immer kleiner. Warum...
Bio-Waschmittel aus Kastanien ganz einfach selber herstellen

Bio-Waschmittel aus Kastanien ganz einfach selber herstellen

Viele Waschmittel benutzen Chemikalien und Substanzen, um ein zufriedenstellendes Waschergebnis zu erreichen. Haben Sie schon mal ein 100% biologisches Waschmittel, welches nicht nur sauber...
WC Tabs selber herstellen - effektiv reinigen mit bekannten Mitteln

WC Tabs selber herstellen – effektiv reinigen mit ungefährlichen Mitteln

Hygiene im Bad ist wichtig. Es muss aber nicht immer ein riesen Chemiecocktail sein. Oft lassen sich zwar Kalkflecken, Urinstein & Co nicht so...
Nachhaltigkeit – Wie vermeide ich Müll?

Nachhaltigkeit – Wie vermeide ich Müll?

Wenn man sich zu Gemüte führt, dass jeder Deutsche pro Jahr 37 kg Plastikmüll erzeugt, dann tut das ziemlich weh. Der meiste Müll entsteht...