Amaranth ist der glutenfreie Samen des Fuchsschwanzgewächses

Amaranth – glutenfrei und voller Energie

Amaranth gehörte schon bei den Inkas und Atzteken auf den täglichen Speiseplan. Hierbei handelt es sich um die vollkommen glutenfreien Samen des Fuchsschwanzgewächses, das vielerorts wild...
So gesund kann Lebkuchen sein

So gesund kann Lebkuchen sein

Lebkuchen haben schon eine jahrhundertelange Tradition. Nicht umsonst, denn eigentlich sind Lebkuchen keine gefürchteten Dickmacher, sondern gesunde Kleinigkeiten, die einst sehr kostbar waren. Man sollte...
Vegane, zuckerfreie Schokoriegel selber machen - á la Snickers

Vegane Schokoriegel mit Ahornsirup selber machen – á la Snickers

Schokoriegel sind oft eine absolute Verführung. Leider sind sie nicht immer so gesund, um sie bedenkenlos zu genießen. Handelsübliche Produkte enthalten z.B. Industriezucker und...
Die Knoblauch-Zitronen-Kur hilft bei der Entgiftung des Körpers

Die Knoblauch-Zitronen-Kur hilft bei der Entgiftung des Körpers

Für die Entschlackung und zum Schutz vor Verkalkungen kann die Knoblauchtinktur genutzt werden, die wir in diesem Artikel - Mit der eigenen Knoblauchtinktur den Körper...
Natürliches Erkältungsbalsam selber herstellen und richtig anwenden

DIY natürliches Erkältungsbalsam und die richtige Anwendung

Sobald die Tage kälter werden, treten wieder vermehrt Erkältungskrankheiten auf. Aufgrund seiner lindernden Wirkung wird Erkältungsbalsam, neben Tee und Inhalationen, gerne verwendet. Aber nicht...
Natürliche Mittel gegen Schweiß - diese Tipps helfen sicher

Natürliche Mittel gegen Schweiß – diese Tipps helfen sicher

Heiße Sommertage können so schön sein, wenn da nur nicht der lästige Schweiß unter den Achseln entstehen würden. Wer unter Hyperhidrose leidet, hat dieses Problem sogar...
Schwedenkräuter selber ansetzen

Schwedenkräuter selber ansetzen

Schwedenkräuter sind ein traditionelle Mischung aus Kräutern und Alkohol. Sie können innerlich und äußerlich angewendet werden. Die getrockneten Kräuter können als Mischung in der Apotheke gekauft,...
Pizza aus Auberginenscheiben - der Low Carb Snack mit Suchtfaktor

Pizza aus Auberginenscheiben – der glutenfreie Low Carb Snack

Pizza ist absolut beliebt. Nur leider ist das italienische Traditionsgericht für Menschen, die unter einer Glutenunverträglichkeit leiden, nicht immer unproblematisch. Auberginen können den Hefeteig...
DIY rein pflanzlichen Tiger Balsam und seine Anwendung

DIY rein pflanzlichen Tiger Balsam und seine Anwendung

Verspannungen, Kopfschmerzen oder eine verstopfte Nase kennt jeder. Tiger Balsam ist eine traditionelle, chinesische Heilsalbe, die schnell Linderung bringen kann. Leider wird er oft...
Halsschmerzen mit Sabei behandeln

Halsschmerzen im Frühling – natürliche Heilmittel

Viele Menschen werden krank und bekommen Halsschmerzen, wenn das Wetter plötzlich wärmer wird und die Sonne die ersten warmen Stunden am Tag beschert. Irgendwie...
Leckere Essigsoßen selber kochen

Leckere Essigsoßen selber kochen

Essigsoßen können u.a. in Feinkostläden und Supermärkten gekauft werden. Schaut man sich einmal die teuren Balsamicoreduktionen an, finden sich schnell Inhaltsstoffe, die man in...
Keimlinge in Saftboxen ziehen

Keimlinge in Tetrapak-Kartons ziehen

Wer seinen Garten, Balkon oder die Terrasse günstig bepflanzen möchte, sollte frühzeitig die Keimlinge der gewünschten Pflanzen ziehen. Die meisten Samen sind günstig im...
Schadstoffkontrollierte Pflanzerde sollte bevorzugt werden

Schadstofffreie Pflanzerde für frisches Gemüse und Kräuter

Im Frühjahr wird es Zeit, die Kräuter- und Gemüsepflanzen für die diesjährige Ernte auszusäen. Die Aussaat sollte aber nicht in irgendeiner Erde erfolgen, sondern...
Mit Eierschalen Flaschen und Karaffen reinigen

Mit Eierschalen Flaschen und Karaffen reinigen

Wer hat sich nicht schon oft über Verschmutzungen in Flaschen, Karaffen oder Thermosflaschen geärgert, die sich auf normale Art und Weise nicht entfernen lassen. Bodensätze...