Gesunder Holunderbeerensaft – selbst gemacht
Holunderbeeren sind besonders reich an Eisen, sekundären Pflanzenstoffen und Vitamin C. Oft wird ihnen keine Beachtung geschenkt bzw. sie werden übersehen, da Holunderbäume in...
Obst Crumble einmal anders
Crumble ist eine süße Leckerei, die man als Nachtisch oder Kuchen essen kann. Für einen Crumble wird grob zerkleinertes Obst nach Wahl, klassischerweise Äpfel,...
Reisplätzchen, nicht nur für Vegetarier
Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...
Kartoffeln als vegetarischer Brotaufstrich
Vegetarische Brotaufstriche sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie schmecken nicht nur Vegetariern, sondern auch allen anderen Genussmenschen.
Häufig sind vegetarische Brotaufstriche im...
Gesünder leben ohne Zucker
Zucker hat im Wesentlichen keinen Nährwert. Und trotzdem verbrauchen wie mehrere Kilogramm pro Person und Jahr - oft ohne es zu wissen. Kann man...
Rote Beete Suppe, gesund und farbintensiv
Rote Beete Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Die meisten Menschen kennen „Rote Beete“ jedoch nur aus dem Glas oder schon vorgekocht und eingeschweißt. Man...
Wie nützlich ist eine Kalorien-App?
Immer mehr Menschen machen sich Gedanken über ihre Ernährung und wie sie am besten ihr Gewicht reduzieren können. Früher nutzten viele Konsumenten, die ihr...
Gesunde Kohlenhydrate, mit denen man sogar abnehmen kann
In vielen Medien kann man erfahren, dass Kohlenhydrate dick machen. Das stimmt zum Teil, da Zucker und Weißmehl ebenfalls zu den Kohlenhydraten gehören. Diese sind...
Pastinaken Chips selber machen – Low Carb, lecker und gesund
Pastinaken wurden schon in der Antike in Südeuropa angebaut. Das Wurzelgemüse ist nicht nur gesund, sondern auch kohlenhydratarm. Es gehört zu den Gemüsesorten, die...
Das Low Carb Abendbrot – erholsam schlafen und Kilos verlieren
Kohlenhydrate beim Abendbrot bringen schnell zusätzliche Pfunde auf die Waage. Dabei lassen sie sich ganz einfach vermeiden bzw reduzieren. Es muss nur ein wenig die Ernährung umgestellt...
DIY Blaubeeren Ketchup und Chia-Samen-Blaubeer-Pudding
Blaubeeren sind kalorienarm, reduzieren Falten, helfen beim Abnehmen und schützen unseren Organismus vielseitig.
Sie werden auch Heidelbeeren genannt und können von Juni bis September in heimischen Regionen...
Haferflocken – die gesunde Energie
Haferflocken sind gesund und machen nicht dick. Aufgrund ihrer hochwertigen Bestandteile sollten sie öfter in den Ernährungsplan eingebunden werden, als es in der heutigen...
Gummibärchen selber machen – kalorienarm, lecker und vegan
Gummibärchen gehören zu den süßen Verführungen, denen kaum jemand, weder Jung und Alt, widerstehen können. Leider sind sie zumeist recht süß und seltenst vegan....
Bärlauch – was macht ihn so gesund?
Bärlauch ähnelt dem Knoblauch nicht nur geschmacklich, sondern auch von den Inhaltsstoffen her. Die Wildkräuter können zwischen März und Mai im Wald gesammelt, sollten...
Mit Quinoa gefüllte Paprikaschoten – leicht, energie- und vitaminreich
Gefüllte Paprikaschoten können in unterschiedlichen Variationen zubereitet werden. Besonders leicht, energie- und vitaminreich ist die Zubereitung, wenn für die Füllung Quinoa verwendet wird.
Quinoa und weitere...
Caponata Siciliana – ein traditionelles Rezept, vegan und gesund
In den Gärten Siziliens werden seit Generationen die Zutaten für die Caponata Siciliana geerntet, um diese frisch zuzubereiten. Das traditionelle Gericht ist heute aktueller...
Große Poren ganz natürlich verfeinern – ohne Chemie
Große Poren sind nicht gerade ein Schönheitsideal. Sie lassen sich nur mühsam überschminken und bilden oft die Grundlage für Hautunreinheiten.
Mit ein wenig Geduld...
Camu Camu – Anti Aging mit der Vitamin C reichsten Frucht
Das Vitamin C gesund ist, Alterserscheinungen reduzieren und das Immunsystem stärken kann, ist bekannt. Nicht so bekannt ist, dass es Früchte wie Camu Camu gibt, die...
Salz- und Zuckerpeeling, so wird die Haut natürlich zart
Salz- und Zuckerpeeling kann schnell und einfach selber hergestellt werden, wenn die Gesichts- oder Körperhaut mal wieder eine „Abreibung“ benötigt.
Die für die Anwendung benötigte...
Mit Traubenkernmehl – natürlich schön und gesund
Traubenkernmehl wurde einst in den Weinregionen viel häufiger verwendet als in der heutigen Zeit. Die...
Plötzliche Kälte in Fingern und Zehen: Raynaud-Syndrom möglich
Im Winter sind Kältesymptome an Extremitäten wie Nase, Ohren, vorallem aber den Händen und Füßen...
Natürliche Mittel gegen Schweiß – diese Tipps helfen sicher
Heiße Sommertage können so schön sein, wenn da nur nicht der lästige Schweiß unter den Achseln entstehen...
Mit Atemgymnastik die Leistungsfähigkeit steigern
Wer sich körperlich stark anstrengt, atmet unbewusst fest und tief in den Bauch. Dieses tiefe...
Erste Hilfe bei Unfällen im Haushalt
Haushaltsunfälle gehören zu den meisten Unfallarten überhaupt. Daher ist es wichtig, dass man einen Erste...
Bio Körperbutter und Rasiercreme ganz einfach selber herstellen
Es ist gar nicht schwierig, Bio Körperbutter und Rasiercreme mit wenigen Handgriffen schnell und einfach selber herzustellen.
Individuell ausgesuchte, hochwertige Grundstoffe für die Eigenprodukte sind oft...
So trocknet Ihr Körnerbrot nie mehr aus
Viele Menschen essen gerne frisches Körnerbrot. Vielleicht haben Sie es auch schon einmal selber gebacken, waren aber enttäuscht, weil das Brot nach kürzester Zeit trocken und strohig...
DIY Low Carb Pasta aus Kichererbsenmehl – vegan und vegetarisch
Nudeln schmecken einfach gut und werden von den Meisten gerne gegessen. Leider sind sie reich an Kohlenhydraten und zählen nicht gerade zu den "Schlankmachern"....
Mit diesem Trick werden Grillkartoffeln gleichmäßiger gar
Grillkartoffeln oder Folienkartoffeln sind der Renner bei den meisten Grillveranstaltungen oder am Lagerfeuer. Damit die Kartoffeln nicht außen verbrannt und innen noch hart sind,...
Veganes 3 Gänge Menü Rezept – lecker, leicht und gut vorzubereiten
Frisch und grün, vitaminreich und leicht und außerdem stressfrei zubereitet - das ideale Menü. Das folgende Rezept für ein veganes 3 Gänge Menü entspricht genau...
Selbst gemachtes, glutenfreies Knuspermüsli für den Joghurt Teil2
Zu jedem veganen Joghurt passt ein leckeres Knuspermüsli. Falls Sie unter einer Glutenallergie leiden, können Sie das Rezept für die glutenfreie Zubereitung verwenden. Sollten...
Beliebte Artikel
Mundgeruch muss nicht sein – Möglichkeiten der Eigentherapie
Mundgeruch wird nicht nur selber als unangenehm empfunden, sondern auch von anderen. Nur wenige, wirklich gute Freunde oder Verwandte nehmen sich ein Herz und...
Blumenkohl mit Koriander, Limetten und Chili oder als Low Carb Tortillas
Blumenkohl muss nicht immer klassisch oder als Suppe zubereitet werden. Es gibt einige Trendrezepte, die eine vielseitige Verwendung und neue Geschmackserlebnisse bieten.
Alternativ können...
Holunder, ein Baum vor dem der Hut gezogen wird
Der Holunderbaum wird von vielen Menschen oft gar nicht wahrgenommen. Im Allgäu dagegen ziehen noch viele alte Männer den Hut, wenn sie an einem...
Schlaf, Kindchen schlaf …
Wer möchte das nicht: sich Abends müde fühlen, ins Bett gehen, sofort Schlaf finden und am nächsten Morgen ausgeruht und erholt aufwachen.
Doch für...
Neemöl, da haben Blattläuse keine Chance mehr
UPDATE
Blattläuse, Flöhe und andere Schädlinge können zu einer wahren Plage werden. Die meisten Betroffenen zögern vor einer nachhaltigen Bekämpfung, da die meisten im Handel...
Die Luffa Gurke – einen Duschschwamm selber machen
Die Luffa Gurke gehört zu den Kürbisgewächsen. Von der Blattform, der Blüte und der Frucht erinnert die Pflanze an Zucchini oder Schlangengurken.
Die Blüten sind...
Die Reinigungskraft von Waschsoda
Waschsoda haben schon unsere Großmütter (auf dem Foto ist sie noch recht jung:) verwendet. In der heutigen Zeit ist das Allroundmittel allerdings fast in...