Käsekuchen – vegan, glutenfrei und richtig lecker
Bei diesem veganen Käsekuchen - Rezept müssen nicht unbedingt glutenfreie Zutaten verwendet werden. Sollten Sie nicht unter einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) leiden, können Sie bedenkenlos...
Paella mit Safran – das teuere Gewürz ist aber auch ein Heilmittel
Goldgelb und fein. Safran kann gerieben als Pulver, aber auch in Fäden gekauft werden. Bei dem aromatischen Gewürz handelt es sich um die Stempelfäden...
Veganes Chili sin Carne
Mit einem deftigen Chili können Sie nicht nur Ihrer Familie eine Freude machen, sondern auch Freunden und Bekannten. Das feurige Gericht schmeckt auch ganz...
Mitesser ohne Chemie natürlich behandeln – mit selbstgemachten Masken
Mitesser bilden sich meist im Laufe der Pubertät und begleiten viele Menschen ihr Leben lang. Die Talgansammlungen, die sich unter verhornten Porenöffnungen bilden, können...
Diese Pflanzen schützen vor unliebsamen Insekten
Gerade in den Sommermonaten sitzt man besonders gerne im Freien - wenn da nicht die lästigen Insekten wären. Wer sich in seinem Garten, auf seiner...
Schadstofffreie Pflanzerde für frisches Gemüse und Kräuter
Im Frühjahr wird es Zeit, die Kräuter- und Gemüsepflanzen für die diesjährige Ernte auszusäen. Die Aussaat sollte aber nicht in irgendeiner Erde erfolgen, sondern...
Fenchelsprossen – selbstgezogen, lecker und gesund
Sprossen sind zu vielen Mahlzeiten eine vitamin- und mineralienreiche Zugabe. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn die Auswahl an frischem Obst und Gemüse nicht so...
Wunderschöne Deko: Kräuter und Blüten kandieren
Kräuter und Blüten lassen sich nicht nur frisch und getrocknet als Tee oder Gewürz verwenden, sie lassen sich auch, zum Beispiel durch Blüten kandieren,...
Sauna selbst bauen oder kaufen?
Das eigene Haus soll auch eine private Sauna bieten. Doch zahlt sich der Kauf aus, oder ist es besser die Sauna selbst zu bauen?
Was...
Schweineschmalz, die perfekte Holz- und Lederpflege
Schweineschmalz ist besser als sein Ruf. Man kann mit Schweineschmalz nicht nur bei hohen Temperaturen braten und frittieren, ohne dass sich die Struktur des...
Sushi frisch und kalorienarm selber zubereiten
Wer gerne Sushi isst, macht sich oft Gedanken darüber, wie frisch und hygienisch der rohe Fisch für die Spezialität ist. Bei Sushi aus der...
DIY Anti Mücken Kerzen – nachhaltiges Recycling von Kerzenresten
Mücken und Insekten gehören zum Sommer einfach dazu. Gerade wenn man sich abends auf dem Balkon oder der Terrasse entspannen möchte, können Anti Mücken...
„Grüne“ Stromerzeugung
"Grüne" Stromerzeugung und Nachhaltigkeit - Begriffe, der in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen haben. Es fing an auf dem Gebiet der Ernährung....
Gärtnern in der Wohnung und auf dem Balkon
Frisches, leckeres Gemüse aus dem eigenen Garten schmeckt einfach ganz hervorragend. Sollten Sie keinen eigenen Garten oder eine große Terrasse haben, können Sie trotzdem...
