Weihnachtsplätzchen gehören einfach dazu
Die meisten Menschen lieben an der Weihnachts- und Adventszeit die guten Gerüche, die zum Beispiel beim Backen der Weihnachtsplätzchen entstehen.
Damit man es auch ohne...
Fischkonserven sind besser als ihr Ruf
Gerade wenn man berufstätig ist, ist es gar nicht so einfach, gesund und abwechslungsreich zu kochen. Vielen Krankheiten kann vorgebeugt werden, wenn die Nahrung...
Wildkräuter im Juni – die Knoblauchsrauke, das Mädesüß und der Sauerampfer
Der Juni hält nicht nur die Sonnenwende auf der nördlichen Halbkugel für uns bereit, sondern auch viele Kräuter, die jetzt geerntet werden können. Heute...
Veganes 3 Gänge Menü Rezept – lecker, leicht und gut vorzubereiten
Frisch und grün, vitaminreich und leicht und außerdem stressfrei zubereitet - das ideale Menü. Das folgende Rezept für ein veganes 3 Gänge Menü entspricht genau...
DIY Dattelpaste – gesunde Süße ohne Zucker
Wer ungesunden, handelsübliche Haushaltszucker nicht verwenden möchte, sollte einmal selber hergestellte Dattelpaste probieren. Sie hat Rohkostqualität und wird bei der Zubereitung nicht erhitzt.
Dattelpaste selber...
Ernährung – die besten Kohlenhydrate für Sportler
Ob Läufer, Schwimmer, Radfahrer, Fitnessfreak oder Bodybuilder - Sportler benötigen eine besondere Ernährung, denn sie haben einen anderen Bedarf an wichtigen, für den Körper...
Topinambur – gesund, nussiger Geschmack und schlank auf der Waage
Seit dem 17. Jahrhundert wird Topinambur, das eigentlich aus Nordamerika stammt, in Deutschland angebaut. Das als Viehfutter und Gemüse verwendete Wurzelgemüse geriet in den...
Melonen – saftig, erfrischend und kalorienarm
Gerade in den heißen Sommermonaten ist Melonensaison. Die verschiedensten Sorten stehen zur Auswahl. Wasser-, Galia-, Netz-, Cantaloupe- und Honigmelonen gehören zu den bekanntesten Sorten....
Deshalb ist Eiweiß der Schlüssel zum nachhaltigen Abnehmen
Mithilfe von Eiweiß kann man abnehmen, ohne hungern zu müssen. Forscher haben diesen Effekt genau untersucht und dabei einen wichtigen Faktor gefunden. Je "verdünnter"...
Mit Guaven können Sie nicht nur gesund abnehmen
Beim Abnehmen ist es wichtig darauf zu achten, ausreichend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Mit den kalorienarmen Guaven können Sie tolle Rezepte...
Abnehmen mit Entschlackungstees ? Vorteile und Gegenanzeigen
Bei dem Begriff - Entschlackungstees - geraten manche Menschen in eine wahre Euphorie. Sie sehen sich nahe ihres persönlichen Gesundbrunnens. Viele glauben, nicht nur ihr Gewicht,...
Kohlenhydratfreies Cloud Bread selber backen – kalorienarm und lecker
Den Weg zum Bäcker kann man sich sparen. Ein Cloud Bread ist schnell und einfach zubereitet. Das Brot wird aus Eiern, Frischkäse oder Quark, Backpulver und...
Vegane Energy Riegel selber backen
Viele Energy Riegel, die im Handel erhältlich sind, sind gar nicht so gesund, wie man vielleicht vermuten könnte. Oft ist der Zuckeranteil viel zu...
DIY Löwenzahnhonig und -wein, gesund und richtig lecker
Sobald die Blütezeit vom Löwenzahn beginnt, kann man Löwenzahnhonig selber kochen. Es werden für die Zubereitung lediglich die Blüten benötigt. Löwenzahnhonig ist vollkommen vegan.
Löwenzahnhonig...
Kräuteressig und -Salz aus Schnittlauchblüten selber herstellen
Lilafarbene Schnittlauchblüten schmecken leicht nach Zwiebel und haben eine leicht süße Nektarnote. Die lilafarbenen Blüten können in voller Blüte geerntet und gleich verwendet werden....
Power Smoothies voller Energie – das Herbst- und Winterrezept
Smoothies sind das ganze Jahr über gesund. Aber auch im Winter gibt es einige besonders vitaminreiche Gemüsesorten, die den frischen Smoothie zu einem wahren...
Natürliche Mittel gegen Schweiß – diese Tipps helfen sicher
Heiße Sommertage können so schön sein, wenn da nur nicht der lästige Schweiß unter den Achseln entstehen würden. Wer unter Hyperhidrose leidet, hat dieses Problem sogar...
DIY Veganes Haarwachs – ohne Chemie und Mineralöle
Was bringen biologische, silikonfreie Shampoos und selbst hergestellte Haarkuren, wenn man sich handelsübliches Haarwachs kauft, das Mineralöle und chemische Substanzen enthält?
Gerade diese Substanzen haben...
Aprikosenkernöl – wertvoll in der Küche und bei der Hautpflege
Aprikosenkernöl, auch Aprikosenöl genannt, wird aus dem Kern der Frucht gewonnen. Als Speiseöl ist es eher unbekannt, für Kosmetika wird es allerdings häufiger verwendet.
Kaffeepeeling...
Krampfadern und Cellulite sanft und natürlich behandeln
Krampfadern können sich sowohl bei Frauen, wie auch bei Männern bilden. Hierbei handelt es sich...
Kennen Sie auch diese Heilwirkungen von Thymian?
Gewürze sind die Krönung vieler Gerichte. Mit Thymian können Sie Ihre Speisen nicht nur lecker...
Hustensaft aus schwarzem Rettich selber herstellen
Hustensaft aus schwarzem Rettich ist eine traditionelle Hustenmedizin, die schon seit langer Zeit in den...
Grüne Smoothies bedrohen Hasen
Ganz so schlimm sieht die Zukunft von Meister Lampe noch nicht aus. Aber Bauern und...
Abnehmen mit Sport und Spass
Sei es der noch immer vorhandene Winterspeck, welcher nach dem üppigen Weihnachtsessen nicht weichen wollte...
Fische traditionell einlegen
Schon vor Jahrhunderten haben die Menschen Fische eingelegt, um sie geschmacklich zu verfeinern, aber auch um sie länger aufbewahren zu können. Es gibt unterschiedliche...
Ringelblumensalbe, Wund- und Pflegecreme aus der eigenen Küche
Ringelblumen wachsen fast in jedem Hausgarten. Sie können aus den orangegelben Blüten eine heilsame und pflegende Salbe herstellen, die Sie das ganze Jahr über...
Bio Kokosmus und Kokosmilch ganz einfach selber herstellen
Mögen Sie auch den exotischen Geschmack der Kokosnuss? Dann stellen Sie doch einfach Kokosmus und Kokosmilch selber her.
So haben Sie immer die Geschmacksintensität,...
DIY Veganer Joghurt mit DIY Knuspermüsli – Teil 1
Veganer oder Personen mit einer Lactoseintolleranz müssen nicht auf köstlichen Joghurt mit leicht saurer Note verzichten. Natürlich gibt es im Supermarkt eine große Auswahl...
Das 10 Minuten Körnerbrot Rezept – ohne Zucker, lactosefrei und kalorienarm
Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Sind diese erst einmal erkannt, kann reagiert werden. Im Handel werden unzählige Lebensmittel angeboten, die frei...
Pflegende Haarkuren mit natürlichen Zutaten selbst gemacht
Die eigenen Haare lassen viele Frauen, aber auch Männer, manchmal verzweifeln. Mal sind sie zu trocken, dann zu fettig, sollten mehr Volumen haben oder...
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Früher haben fast alle Haushalte Kartoffeln im Herbst eingekellert und bis zum nächsten Frühjahr verbraucht. Heute macht das kaum noch jemand. Warum eigentlich nicht?...
DIY Bio-Mundwasser – antibakteriell, alkoholfrei und frisch
Gesundes Zahnfleisch ist eine Grundvoraussetzung für gesunde Zähne. Allein mit Zähneputzen ist es oft nicht getan. Mundspülungen und biologische Mundwasser kommen in Bereiche, die...
Köstliches, veganes Eis ohne Zucker – selbst gemacht
Natürlich kann man Eis in allen Variationen und Geschmacksrichtungen günstig im Supermarkt kaufen. Aber wenn man etwas Besonderes sucht, sollte man veganes Eis selber...
DIY Pfefferminztaler á la After Eight – vegan, zucker- und glutenfrei
Die Kombination erfrischender Minze mit der herben Schokolade macht Schoko-Mint-Pralinen á la After Eight so interessant. Da im Original sehr viel Zucker enthalten ist,...
Kürbis schnitzen mit der ganzen Familie
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In Amerika und Österreich werden schon seit längeren Zeiten Kürbisgesichter im Herbst geschnitzt und mithilfe einer Kerze am Abend beleuchtet. Diese Tradition, die eigentlich...
So bleibt Ihr Obst und Gemüse länger frisch
Nicht immer hat man Zeit, jeden Tag Obst und Gemüse frisch einzukaufen. Mit ein paar Tipps und Tricks schaffen Sie es, Gemüse so zu...
Teppiche und Allergiker
Advertorial
Immer wieder hört und liest man, dass Teppiche bzw. Teppichböden für Allergiker ungeeignet sind, da sie die Ansiedlung von Hausstaubmilben begünstigen.
Aus diesem Grund entscheiden...