Traubenkernöl, eine Wohltat für die Haut und den Salat

Nach der Weinlese und dem Vermaischen der Trauben werden relativ aufwendig die Traubenkerne aus dem Trester entfernt, um daraus Traubenkernöl herzustellen. Die Traubenkerne werden dann...

Senf als Heilmittel – gesund und vielseitig

Senf wird schon seit mindestens 3000 Jahren als Gewürz und Heilmittel geschätzt. Schon die Ägypter, Chinesen und Römer haben die Senfpflanze aufgrund ihrer heilenden Wirkung angebaut...

Nudeln mit Biss helfen beim Abnehmen

Abnehmen könnte so einfach sein, wenn nur der Hunger nicht wäre. Die meisten Menschen, die abnehmen möchten, wissen genau, wie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung...

Der perfekte Start in den Tag – Frühstücksideen mit Avocado

Wie gesund eine frische und reife Avocado ist, haben wir ja bereits in zwei Artikeln beschrieben. Wie vielseitig sie sich bei der Zubereitung eines sättigenden...

Gemüse Döner selber machen – á la Berlin Kreuzberg

Döner macht schöner - Gemüse Döner schön gesund : ) Er ist nicht nur in Kreuzberg ein Renner. Einen echten "Kreuzberger Gemüse Döner" selber...

Individuelle Nudelherstellung

Nachdem die einfache Art und Weise der Nudelherstellung schon erklärt ist (So sind Nudeln richtig gesund), kann man beginnen, sich Gedanken zu machen, wie...
Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Die Grundzutat bei Wok Gerichten ist der Reis. Er kann vorkocht und bei Bedarf aufbraten werden. Aufgrund der erneuten Erhitzung kann der vorgekochte Reis...
Granola, zuckerfrei und verführerisch knusprig

DIY Granola – zuckerfrei und verführerisch knusprig

Handelsübliches Müsli ist oft reich an verstecktem Zucker. Selbst gemischtes Müsli kann manchmal etwas fad schmecken. Knuspriges Granola ohne Zucker dagegen ist eine leckere...
Löwenzahn ist aufgrund seiner Bitterstoffe sehr gesund.

Mit Löwenzahn entschlacken und abnehmen

Viele Gärtner sehen den Löwenzahn im Frühjahr nicht so gerne. Er gilt als Unkraut und man wird ihm im eigenen Garten kaum Herr. Allerdings bietet Löwenzahn...
Mit diesen natürlichen Appetitzügler das Gewicht gesund reduzieren

Diese natürlichen Appetitzügler helfen beim gesunden Abnehmen

Wer sein Gewicht reduzieren möchte, braucht keine teuren Appetitzügler zu kaufen. Es geht auch auf natürliche Weise. Folgende Auflistung zeigt, wie einfach das Abnehmen,...
Mit Chicorée gesund und schlank durch den Winter

Mit dem Fatburner Chicorée gesund und schlank durch den Winter

Im Winter ist eine vitaminreiche Ernährung noch wichtiger, als in allen anderen Jahreszeiten. Erkältungen drohen und Vitamine sind eine wichtige Art der Vorbeugung. Besonders...
Eis aus Kokosmilch und Früchten

Veganes Eis aus Kokosmilch und Früchten

Sind Sie schon bei der Planung Ihres Menüs oder suchen immer wieder einmal einen köstlichen veganen Nachtisch, der wirklich jedem schmeckt? Dann hätten wir...
Giersch - das gesunde, kostenlose Superfood

Giersch – das gesunde, kostenlose Superfood

Giersch ist das Superfood-Gemüse, welches meist völlig verkannt als "Unkraut" in vielen Gärten wächst. Wer keinen eigenen Garten hat, kann die Wunderpflanze überall in...
Gefüllter Butternusskürbis, ein veganes Festessen

Gefüllter Butternusskürbis, ein veganes Festessen

Machen Sie sich auch Gedanken, was man an den Festtagen kochen kann? Es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sein und nicht...
Ein veganes Hotel finden - was macht den Unterschied?

Ein veganes Hotel finden – was macht den Unterschied?

Gründe, auf tierische Produkte zu verzichten, gibt es genug. Für zahlreiche Menschen stehen die gesundheitlichen Vorteile an erster Stelle, andere wiederum haben sich aus...
Leckere Bonbons aus Kräutern selber machen

Leckere Bonbons aus Kräutern selber machen

Bonbons werden zwar aus Zucker hergestellt, sind aber trotzdem aus dem täglichen Leben nicht immer wegzudenken. Wenn schon naschen, dann aber gesund. Machen Sie...

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Wer ungesunden, handelsübliche Haushaltszucker nicht verwenden möchte, sollte einmal selber hergestellte Dattelpaste probieren. Sie hat Rohkostqualität und wird bei der Zubereitung nicht erhitzt. Dattelpaste selber...

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