Gärtnern in der Stadt – worauf ist zu achten!
Obst und Gemüse aus dem eigenen Anbau schmecken bedeutend besser, als aus dem Handel. Das liegt daran, dass das Obst und Gemüse bis zum Ende ausreifen kann und zumeist direkt nach der Ernte verarbeitet und...
Holunderblütensirup, gesund und schnell gemacht
Spätestens seitdem HUGO zu einem Modegetränk geworden ist, weiß jeder, wie lecker Holunderblütensirup ist.
Holunderblütensirup schmeckt aber nicht nur mit Prosecco gemischt. Er ist auch erfrischend und köstlich, wenn er mit Kräutertee, grünem Tee oder...
Nudeln mit Biss helfen beim Abnehmen
Abnehmen könnte so einfach sein, wenn nur der Hunger nicht wäre. Die meisten Menschen, die abnehmen möchten, wissen genau, wie eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung aussehen könnte. Aber der eigene Appetit und langjährige, ungesunde Ernährungsgewohnheiten...
Traubenkernöl, eine Wohltat für die Haut und den Salat
Nach der Weinlese und dem Vermaischen der Trauben werden relativ aufwendig die Traubenkerne aus dem Trester entfernt, um daraus Traubenkernöl herzustellen.
Die Traubenkerne werden dann noch einmal gereinigt und getrocknet. Nachdem die Traubenkerne den passenden...
DIY aus Schafsmilch – Butter, Käse und Joghurt
Kuhmilch aus Massentierhaltung, und immer häufiger auftretende Kuhmilchallergien, lassen viele Verbraucher nach Alternativen suchen. Wer sich nicht für Pflanzenmilch entscheiden möchte, für den kann...
Auch ohne Klimaanlage kühle Räume an heißen Tagen
Die meisten Wohnungen sind nicht mit einer Klimaanlage ausgestattet. Wer in den heißen Monaten trotzdem in kühlen Räumen leben möchte, sollte daher einige einfache...
DIY Zwiebelmarmelade mit Dattelpaste – gesund, herzhaft, lecker
Marmelade muss nicht immer süß sein. Die herzhafte und richtig leckere Zwiebelmarmelade ist nicht nur optisch ein Highlight. Sie kann ähnlich wie ein Chutney...
Overnight Oats – gesunde Energie Snacks für den ganzen Tag
Ein Müsli am Morgen ist ein gesunder Start in den Tag. Allerdings mögen es nicht...
Paneer – frischen, indischen Käse selber herstellen
Paneer, auch Panir genannt, ist ein traditioneller indischer Käse, der Bestandteil unzähliger indischer Gerichte ist....
Sauna selbst bauen oder kaufen?
Das eigene Haus soll auch eine private Sauna bieten. Doch zahlt sich der Kauf aus,...
Vegetarische Kräuter-Muffins, leckeres Fingerfood passend zur Saison
Nicht nur süße Muffins schmecken richtig lecker, sondern auch pikante. Kräuter-Muffins sind gerade im Frühjahr...
Korianderöl für gesunde Haut, Haare und als Schutz vor Keimen
Bereits seit Jahrtausenden spielt Korianderöl in der Naturheilkunde eine große Rolle. Auch heute ist die...
Eine Infrarotkabine ist platzsparend und energieeffizient
Wer hat sich nicht schon immer eine kleine Sauna in den eigenen vier Wänden gewünscht? Meistens scheitert die Erfüllung dieses Wunsches an Platzmangel und...
Schwarze Sapote – schokoladig lecker und trotzdem richtig gesund
Sapote, auch Zapote genannt, ist eine schwarze Frucht, die zwar nach Schokoladenpudding schmeckt, aber nicht annähernd so viele Kalorien hat.
Einfache Mousse au Chocolat aus...
LED-Leuchtmittel senken nicht nur die Energiekosten
Auch wenn niemand in die Zukunft schauen kann, scheint eines sicher zu sein - die Energiekosten steigen stetig an. Um die monatlichen Nebenkosten so...
