Quinoa – das gesunde Pseudogetreide
Das ursprünglich aus den Anden stammende Pseudogetreide Quinoa, auch Inkaweizen genannt, ist ein ganz hervorragender Eiweißlieferant und wird geschält, aber auch gepufft, im Handel...
Yacon – der gesunde Zuckerersatz als Sirup oder Pulver
Sie sind auf der Suche nach einer "Süße", die auch für Diabetiker geeignet, und verträglicher als einfacher Haushaltszucker ist? Dann sollten Sie sich einmal...
Gesunde Kirschen – wenig Kalorien helfen beim Abnehmen
Mit Kirschen abnehmen - geht das? Kirschen schmecken nicht nur richtig gut, sie sind auch rundum gesund. Je nach Sorte und Standort können sie...
Bester Kompost mithilfe von kalifornischen Regenwürmern
Jeder Gärtner und Hobbygärtner weiß guten Kompost zu schätzen. Aber richtig hochwertig ist er erst dann, wenn man genau weiß, was für die Herstellung ...
Waldmeister verwenden – als DIY Kräuterkissen, Tinktur oder Tee
Man hört immer wieder, dass Waldmeister giftig sei und daher in der Küche nicht verwendet werden sollte.
Ist Waldmeister giftig?
Tatsächlich enthält er Cumarin, das in...
Flüssige Handseife in Bio-Qualität einfach selber herstellen
Hygiene ist wichtig. Damit die Hände durch häufiges waschen aber nicht austrocknen, können Sie sich flüssige Bio Handseife ganz einfach selber herstellen.
Flüssige Handseife, frei von Palmkernöl...
Selbst gemachtes Fast Food – ist das auch ungesund?
Haben Sie manchmal Appetit auf einen Burger, Schnitzel, eine Pizza oder andere Gerichte, die unter den Sammelbegriff „Fast Food“ fallen? Dann sollten Sie das...
Ruhiger, entspannter Schlaf mithilfe von DIY Kräuterkissen
Wer unter Schlafstörungen leidet, muss nicht zwangsläufig zu Schlaftabletten greifen. Zumeist reicht ein Kräuterkissen aus, um gut ein- und durchschlafen zu können. Am einfachsten...
Die Macadamia Nuss ist in der Küche und Kosmetik sehr variabel einsetzbar
Rund, buttrig-aromatisch, gesund und vielseitig verwendbar, das ist die Macadamianuss, die auch als Königin der Nüsse bezeichnet wird. Obwohl 100 Gramm 720 kcal enthalten,...
Erste Hilfe vom Wegesrand – Spitzwegerich und Hirtentäschel
Wer kennt die Situation nicht - man joggt oder läuft durch Wald, Wiesen und Felder, stürzt und verletzt sich. Nicht jeder hat gleich einen...
Fußcreme selbst gemacht
Fußcreme ist wichtiger und wirkungsvoller, als man auf den ersten Blick annehmen würde. Mischt man sich seine Fußcreme selber, kann man sie mit ätherischen Ölen...
Tipps für eine angenehme Raumluft
Sommer-Feeling auch im Winter - so trocknet Wäsche im Raum duftig-frisch
Wäsche fällt zu jeder Zeit des Jahres an. Im Winter sogar noch mehr als...
Besser wohnen mit Massivholzmöbeln
Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden und das spiegelt sich auch in der Einrichtung wieder. Manch einer mag es gern kühl-steril mit viel Chrom und...
Entsaften ohne Entsafter
Zum Entsaften von Obst- oder Gemüse muss nicht unbedingt ein Entsafter gekauft werden. Man kann aus Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Äpfeln, Johannisbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Holunderbeeren...
