Die besten Alternativen zu Fleisch
Es gibt viele Gründe, auf den Konsum von Fleisch zu verzichten. Manch einer stellt seine Ernährung aus ganz pragmatischen Gründen um. So kann beispielsweise...
DIY vegane Scones mit Kürbis-, Zucchini- oder Auberginenmus
Echte, irische Scones sind süß und enthalten Rosinen. Sie werden zum Frühstück, Brunch oder Tee gereicht. Wer es etwas herzhafter mag und gerne Gemüse...
Avocados – die gesunde Verführung zum Abnehmen
Avocados, auch Butterfrüchte genannt, enthalten bis zu 15 Prozent Fett. Vielleicht haben Sie sich beim Verzehr von leckeren Avocados immer ein wenig zurückgehalten, weil Sie...
Entsaften ohne Entsafter
Zum Entsaften von Obst- oder Gemüse muss nicht unbedingt ein Entsafter gekauft werden. Man kann aus Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Äpfeln, Johannisbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Holunderbeeren...
Mango – Die gesunde Frucht, die auch noch kleine Falten reduziert
Vielleicht haben Sie bisher öfter einen Bogen um die exotische Mango gemacht, weil Sie die Kalorien der süßen Frucht fürchten. Trotz des recht hohen...
Kaki Früchte – gesunde Power in der kalten Jahreszeit
Im Winter sind frische Vitamine besonders wichtig. Es müssen aber nicht immer Zitrusfrüchte und Kohl sein, um sich vitaminreich zu ernähren. Probieren Sie doch...
Der Dezember wird von den meisten Menschen als ziemlich stressig empfunden. Geschenke müssen gekauft, Plätzchen gebacken, der Baum geschmückt werden. Dazu kommen noch Weihnachtsfeiern und in der Arbeit muss noch so einiges abgeschlossen werden. Von einer ruhigen Zeit, wie es die Adventszeit eigentlich sein soll, sind diese Wochen meist...
Tomaten enthalten das Carotinoid Lycopin. Es bindet freie Radikale und beugt oxidativem Stress entgegen. Außerdem schützt es die Haut vor schädigender UV-Strahlung.
Lycopin ist besonders wirksam, wenn die Tomaten nicht frisch, sondern gekocht verarbeitet werden. Kaufen Sie sich passierte Tomaten in Bioqualität und verwenden diese für die Zubereitung von einem...
Oft haben Menschen, die tagsüber viel Stress ausgesetzt sind, abends Einschlafprobleme und können in der Nacht nicht gut schlafen.
Es dauert lange, bis die nötige Ruhe eintritt und das Einschlafen möglich wird. Häufig dauert die Schlafphase nicht lange und wird häufig unterbrochen. Am nächsten Tag fühlt man sich wie gerädert, weil die notwendige...
Aprikosenkernöl, auch Aprikosenöl genannt, wird aus dem Kern der Frucht gewonnen. Als Speiseöl ist es eher unbekannt, für Kosmetika wird es allerdings häufiger verwendet.
Kaffeepeeling mit Aprikosenkernöl
Die Zutaten
1 TL frisch ausgekochtes Kaffeepulver
1/2 TL Aprikosenkernöl
Die Zubereitung
Beide Zutaten gut miteinander mischen. Das Gesicht mit dieser Mischung in kreisenden Bewegungen einreiben....
Seitdem in den Medien (auch hier) über die Gefährlichkeit von Aluminium in Deodorantien berichtet wurde, haben anscheinend die Hersteller angefangen umzudenken. Mittlerweile werden immer mehr Deo-Varianten ohne das Metall angeboten.
Auf die Aufkleber - ohne Aluminium - achten
Da viele der bekannten Deo-Hersteller umgehend reagiert haben und Deo-Varianten ohne Aluminium auf...
Erste Hilfe vom Wegesrand – Spitzwegerich und Hirtentäschel
Wer kennt die Situation nicht - man joggt oder läuft durch Wald, Wiesen und Felder, stürzt und verletzt sich. Nicht jeder hat gleich einen...
Leckere Bonbons aus Kräutern selber machen
Bonbons werden zwar aus Zucker hergestellt, sind aber trotzdem aus dem täglichen Leben nicht immer wegzudenken. Wenn schon naschen, dann aber gesund. Machen Sie...
Selbst gemachtes, glutenfreies Knuspermüsli für den Joghurt Teil2
Zu jedem veganen Joghurt passt ein leckeres Knuspermüsli. Falls Sie unter einer Glutenallergie leiden, können Sie das Rezept für die glutenfreie Zubereitung verwenden. Sollten...
Gesunde Kräuter im Juli und ihre Einsatzmöglichkeiten
Heute setzen wir unsere Serie über ausgewählte Kräuter und Pflanzen des aktuellen Monats fort. Diesmal stellen wir den Blutwurz, den Frauenmantel und die Linde...
DIY Sonnenblumenkern Paste – vegan, gesund und richtig lecker
Vegane Sonnenblumenkern Paste schmeckt nicht nur Veganern. Vor allem, wenn sie mit nur wenigen Handgriffen und verschiedenen Zutaten kreativ und einfach selbst hergestellt werden...
Brot backen: Sauerteig ganz einfach selber herstellen
Richtig urige Sauerteigbrote werden im Handel immer seltener. Bäckereiketten, die überall Backstraßen aufbauen, nehmen zu und die Vielfalt beim Brot wird immer kleiner. Warum...
LED-Leuchtmittel senken nicht nur die Energiekosten
Auch wenn niemand in die Zukunft schauen kann, scheint eines sicher zu sein - die Energiekosten steigen stetig an. Um die monatlichen Nebenkosten so...
Kinderknete selber machen – dann kennt man die Inhaltsstoffe
Kinderknete ist ein Spielklassiker, der in keinem Kinderzimmer fehlen darf. Doch leider entsprechen die Inhaltsstoffe handelsüblicher Sorten nicht immer den eigenen Vorstellungen.
Bei der selbst...
Wenn durch Wellnessanwendungen der Abfluss verstopft
Wer kennt die Situation nicht - wenn die Gesichtsmaske oder das Peeling abgewaschen ist, läuft das Wasser plötzlich nicht mehr ab. Die hochwertigen Inhaltsstoffe...
