Abnehmen mit Zitronensaft - dieses Rezept hilft dabei

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Zitronen haben nicht umsonst einen guten Ruf. Sie schmecken nicht nur gut, sie steigern auch das Immunsystem. Mittlerweile haben Forscher herausgefunden, dass mit Zitronensaft...
Kräuteressig und -Salz aus Schnittlauchblüten selber herstellen

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Lilafarbene Schnittlauchblüten schmecken leicht nach Zwiebel und haben eine leicht süße Nektarnote. Die lilafarbenen Blüten können in voller Blüte geerntet und gleich verwendet werden....
Sesamöl, gesund in der Küche und als natürliche Kosmetik

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Sesamöl ist ein Allrounder, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Sie können das hochwertige Öl, das aus den kleinen, schmackhaften Sesamsamen gewonnen wird, zum Kochen,...
Gesunde Weizenkleie hilft nicht nur beim Abnehmen

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Weizenkleie macht nicht nur satt, sondern versorgt den Körper auch mit hochwertigen Inhaltsstoffen. Sie ist reich an Aminosäuren, Cellulose, Lignin, Vitaminen und Mineralstoffen.  Wie wird...
Bio Kokosmus und Kokosmilch ganz einfach selber herstellen

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Mögen Sie auch den exotischen Geschmack der Kokosnuss? Dann stellen Sie doch einfach Kokosmus und Kokosmilch selber her. So haben Sie immer die Geschmacksintensität,...
DIY Spitzwegerich-Salbe gegen Insektenstiche und Hustensaft

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Spitzwegerich ist eine oft verkannte, heimische Heilpflanze. Er ist an seinen langen schmalen Blätter mit den Adern einfach zu erkennen und leicht zu identifizieren. Nutzen...
Keimlinge in Saftboxen ziehen

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Wer seinen Garten, Balkon oder die Terrasse günstig bepflanzen möchte, sollte frühzeitig die Keimlinge der gewünschten Pflanzen ziehen. Die meisten Samen sind günstig im...
Duschgel und Shampoo selber herstellen

Das eigene Shampoo und Duschgel herstellen

Immer mehr Menschen möchten genau wissen, was die Produkte enthalten, die sie für die tägliche Körperpflege verwenden. Dazu gehören auch Shampoo und Duschgel. Wer...
Die Luffa Gurke - einen Duschschwamm selber machen

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Die Luffa Gurke gehört zu den Kürbisgewächsen. Von der Blattform, der Blüte und der Frucht erinnert die Pflanze an Zucchini oder Schlangengurken. Die Blüten sind...
Milchkefir selber herstellen

Milchkefir, das Getränk der Hundertjährigen selber herstellen

Milchkefir kann man mithilfe einer Kefirknolle selber herstellen. Für die Herstellung kann Kuh-, Pferde-, Schafs- oder Ziegenmilch verwendet werden. Sogar die Verwendung von Kokosmilch ist...
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Wie gesund sind Fruchtsäfte?

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Viele Menschen sind der Meinung, dass sie ihren Obstkonsum durch das Trinken industriell hergestellter Fruchtsäfte ersetzen oder einschränken können. Das ist leider nicht so. Fruchtsäfte,...
gesunde Suppen

Suppen – so einfach kann man abnehmen

Abnehmen kann so einfach sein, wenn man sich selber überlistet. Das Schwierigste beim Reduzieren der täglichen Kalorienzahl ist der Hunger, der sich immer wieder...
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Bananenmehl aus grünen Kochbanenen wird auch bei uns immer beliebter. Das glutenfreie Mehl wird in Zentralamerika, Westafrika und Jamaika hergestellt. Was macht Bananenmehl so besonders? Es...
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Low Carb - mit reduzierten Kohlenhydraten abnehmen

Mit reduzierten Kohlenhydraten nachhaltig abnehmen

Low Carb, die Einschränkung von Kohlenhydraten, hört sich zuerst nach Verzicht an. Mit der richtigen Einstellung zur Ernährung muss das aber nicht sein. Mit...
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Viel besser noch als eine Diät wirkt Sport gegen Übergewicht und überschüssige Pfunde. Dabei eignet sich ein sportlicher Lebenswandel vor allem deswegen so gut,...
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Die Yamswurzel kann gegen das Gefühlschaos in den Wechseljahren helfen

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Zeitdruck, zu viele Termine, Schlafmangel aber auch Mobbing können den Stress im Alltag spürbar steigern. Um sich wieder ausgeglichener und ruhiger zu fühlen, kann...
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Rotklee ist den meisten nur als Futter- oder Düngepflanze bekannt, die den Boden verbessert. Rotklee kann aber noch viel mehr. Sein hoher Phytoöstrogen-Gehalt lindert...
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Teil 3 – Eigene Kosmetik herstellen

Wer sich entscheidet selber Kosmetik herzustellen, braucht eigentlich nicht viel, um beginnen zu können. Ganz besonders wichtig ist eine genaue Waage, die grammgenau wiegt, kleine...
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Seitan selber herstellen

Seitan ist nichts anderes als Gluteneiweiß. Sie können es als Mehl (Seitanmehl oder Seitanfix) im Supermarkt kaufen, oder aus Weizenmehl (Typ 405) selber herstellen....
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Petersilie gehört zur Familie der Doldenblütler, ist eisenhaltig und sehr reich an Vitamin C. Die traditionsreiche Kräuterpflanze kann man zu jeder Jahreszeit verwenden. Sie...
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