Oliven selber einlegen und marinieren

Oliven selber einlegen und marinieren

Kaum jemand hat selber schon einmal Oliven eingelegt oder mariniert. Zumeist kommen die würzigen Früchte des Ölbaumes aus Gläsern und anderen Verpackungen direkt auf...
Olivenblättertee - gesund aber wenig bekannt

Olivenblättertee – gesund, aber wenig bekannt

Dass Oliven und Olivenöl gesund für den Organismus sind, ist unumstritten. Dass aber auch Olivenblättertee viele positive Eigenschaften hat, ist weniger bekannt.  Tee aus Olivenblättern Schon...
Gesunder Holunderbeerensaft - selbst gemacht

Gesunder Holunderbeerensaft – selbst gemacht

Holunderbeeren sind besonders reich an Eisen, sekundären Pflanzenstoffen und Vitamin C. Oft wird ihnen keine Beachtung geschenkt bzw. sie werden übersehen, da Holunderbäume in...
Schuppen mit alten Hausmitteln behandeln

Schuppen mit alten Hausmitteln behandeln

Schuppen sehen nicht gerade besonders gut aus, wenn sie aus dem Haar auf die Kleidung rieseln. Außerdem können sie auch für Kopfjucken verantwortlich sein....
Eine duftende Öllampe selber herstellen

Eine duftende Öllampe selber herstellen

Gerade in den Wintermonaten, wenn die Tage kurz und dunkel sind, steigt der Wunsch nach Gemütlichkeit. Kerzen haben in den Wintermonaten Hochsaison. Leider sind...
Sesamöl, gesund in der Küche und als natürliche Kosmetik

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Sesamöl ist ein Allrounder, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Sie können das hochwertige Öl, das aus den kleinen, schmackhaften Sesamsamen gewonnen wird, zum Kochen,...
Fenchelsprossen passen zu vielen Mahlzeiten

Fenchelsprossen – selbstgezogen, lecker und gesund

Sprossen sind zu vielen Mahlzeiten eine vitamin- und mineralienreiche Zugabe. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn die Auswahl an frischem Obst und Gemüse nicht so...
Die Knoblauch-Zitronen-Kur hilft bei der Entgiftung des Körpers

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Für die Entschlackung und zum Schutz vor Verkalkungen kann die Knoblauchtinktur genutzt werden, die wir in diesem Artikel - Mit der eigenen Knoblauchtinktur den Körper...
Bärlauch - die gesunde, geruchsfreie Alternative zum Knoblauch

Bärlauch – was macht ihn so gesund?

Bärlauch ähnelt dem Knoblauch nicht nur geschmacklich, sondern auch von den Inhaltsstoffen her. Die Wildkräuter können zwischen März und Mai im Wald gesammelt, sollten...
Feta selber herstellen

Käse à la Feta selber herstellen und vielfältig zubereiten

Feta Käse (ein geschützter Begriff) wird in Griechenland oder der Türkei traditionell aus Schafsmilch hergestellt. Da Käse aus Schafsmilch in Deutschland eher selten, dann...

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