Zucchini Spaghetti mit Guacamole, das Low Carb Rezept
Vegane Rezepte, die wenig Kohlenhydrate enthalten, sättigend und gesund sind, können sehr kreativ sein. Bei diesem Rezept werden Zucchini mit einem Spiralschneider in feine...
Gefüllter Butternusskürbis, ein veganes Festessen
Machen Sie sich auch Gedanken, was man an den Festtagen kochen kann? Es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sein und nicht...
DIY Vegane Bio After Sun Lotion und After Sun Spray
Nach einem Tag in der Sonne braucht die Haut besonders viel Pflege und Feuchtigkeit. Sie können Ihre eigene After Sun Lotion ganz schnell ohne...
DIY Leinsamen Cracker mit Miso – Low Carb, vegan, glutenfrei
Sie möchten auf natürlichem Weg Ihren Cholesterinspiegel senken, das Gewicht reduzieren, die Verdauung regeln und den Organismus entschlacken? Dann sind Leinsamen Cracker in Kombination mit der...
Marmelade mit geringem Zuckeranteil selber kochen
Marmelade muß nicht zwangsläufig sehr süß sein. Man kann auch Konfitüren selber kochen, die kaum Zucker beinhalten.
Allerdings sollte man bei dem Verzicht von Zucker...
Cookie Dough – so wird der Keksteig zum Löffeln keine Kalorienbombe
Er ist im wahrsten Sinne in aller Munde - der trendige, rohe Keksteig - oder einfach "Cookie Dough". Was Mütter ihren Kindern früher oft...
Sauerkraut und Sauerkrautsaft selber herstellen
Kohl ist richtig gesund. Und gesundes Sauerkraut, aber auch Sauerkrautsaft, können Sie mit wenigen Handgriffen selber machen. Sogar in kleinen Mengen und ohne Gärtopf.
Sauerkraut...
Topinambur – gesund, nussiger Geschmack und schlank auf der Waage
Seit dem 17. Jahrhundert wird Topinambur, das eigentlich aus Nordamerika stammt, in Deutschland angebaut. Das als Viehfutter und Gemüse verwendete Wurzelgemüse geriet in den...
Mit Traubenkernmehl – natürlich schön und gesund
Traubenkernmehl wurde einst in den Weinregionen viel häufiger verwendet als in der heutigen Zeit. Die bei der Weinherstellung anfallenden Traubenkerne werden zur Kaltpressung von...
Mangold – der gesunde, kalorienarme Traum aller Köche und Gärtner
Mangold ist tatsächlich der Traum aller Gärtner und Köche. Er gedeiht völlig unproblematisch sogar im Blumenkübel und ist unwahrscheinlich ertragreich. Da immer nur die...
