Vegane Milch – günstig und einfach selber zubereiten
Immer mehr Menschen verzichten auf den Genuss von Kuhmilch, weil sie unter einer Laktoseintoleranz leiden oder sich einfach besser und gesünder fühlen, wenn sie...
Pfeffer als ayurvedische Medizin und für die schlanke Linie
Pfeffer war früher kaum bezahlbar. Er ist aber nicht nur wertvoll, sondern auch gesund. Er wird in der ayurvedischen Medizin gegen die verschiedensten Krankheiten...
Seitan selber herstellen
Seitan ist nichts anderes als Gluteneiweiß. Sie können es als Mehl (Seitanmehl oder Seitanfix) im Supermarkt kaufen, oder aus Weizenmehl (Typ 405) selber herstellen....
Was sind Präbiotika und wie unterstützen sie unsere Darmflora?
Präbiotika sind in vielen Gemüsesorten enthalten. Sie sind deshalb für eine gesunde Darmflora so wichtig, da sie die Nahrung der Probiotika, der positiven Darmbakterien,...
Kastanienmehl – glutenfrei, basisch und voller Geschmack
Im Herbst, wenn die Kastanien reif sind, bekommt man unwillkürlich Lust auf Maronengerichte. Mit Kastanienmehl kann man diesen Geschmack das ganze Jahr über genießen....
Rote Bete Ketchup selber machen – pure Energie ohne Zucker
Handelsübliches Tomatenketchup hat auf Grund seines hohen Zuckergehaltes nicht gerade den besten Ruf. Bereiten Sie sich Ihr Rote Bete Ketchup doch einfach selber zu.
Damit...
Entsafter, verschiedene Techniken sind auf dem Markt
Selbst gemachte Säfte schmecken nicht nur ausgesprochen gut, sie sind auch sehr gesund. Säfte können aus fast allen Obst- und Gemüsesorten selber hergestellt werden,...
DIY Ingwer Apfel Fruchtleder beugt Reiseübelkeit und Hungerattacken vor
Reiseübelkeit kann die Fahrt in den Urlaub schnell zur Qual werden lassen. Da niemand die Reise mit Tabletten beginnen möchte, sind natürliche Mittel gegen...
Kräuteröle selber ansetzen
Kräuteröle lassen sich ganz einfach selber ansetzen. Entweder mit frischen Kräutern aus Garten und Natur, oder mit vorher getrockneten Kräutern. Einige Kräuter und Blüten enthalten so...
Pfannkuchen ohne Ei, vollkommen vegan, mit unterschiedlichen Füllungen
Pfannkuchen oder Crepes sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Sie sind kostengünstig, schnell zubereitet und können abwechslungsreich belegt werden....
