Der Granatapfel – die gesunde, vitaminreiche Powerfrucht
Der Punica granatum, auch Granatapfel genannt, wird schon seit menschengedenken bei der Bekämpfung der unterschiedlichsten Krankheiten eingesetzt. Dabei handelt es sich bei dem Granatapfel gar nicht...
Ziegenkäse als Schnittkäse selber machen
Als Erweiterung unseres Artikels - Ziegenkäse selbst hergestellt - folgt heute der zweite Teil, in dem beschrieben wird, wie Sie aus der Frischkäsemasse einen...
Flohsamen, wahre Alleskönner
UPDATE
Flohsamen sind rezeptfrei und können in der Apotheke, Reformhäusern und Drogerien gekauft werden. Es sind die Samen verschiedener Pflanzenarten, die der Wegerichfamilien angehören.
Aufgrund seiner...
Power Drinks selber machen – vegan und richtig lecker
Power Drinks selber machen - vor allem alkoholfrei und gesunde, sind nicht nur an heißen Tagen eine super Erfrischung. Säfte und Smoothies, die Power...
Maronen zubereiten – sie sind gesund und helfen beim Abnehmen
Maronen zubereiten ist gerade in den kalten Monaten sehr beliebt. Die Esskastanien haben nicht nur ein köstliches Aroma, sondern steigern auch die Gesundheit, halten...
Reisplätzchen, nicht nur für Vegetarier
Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...
DIY Löwenzahnhonig und -wein, gesund und richtig lecker
Sobald die Blütezeit vom Löwenzahn beginnt, kann man Löwenzahnhonig selber kochen. Es werden für die Zubereitung lediglich die Blüten benötigt. Löwenzahnhonig ist vollkommen vegan.
Löwenzahnhonig...
So trocknet Ihr Körnerbrot nie mehr aus
Viele Menschen essen gerne frisches Körnerbrot. Vielleicht haben Sie es auch schon einmal selber gebacken, waren aber enttäuscht, weil das Brot nach kürzester Zeit trocken und strohig...
Pfannkuchen ohne Ei, vollkommen vegan, mit unterschiedlichen Füllungen
Pfannkuchen oder Crepes sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Sie sind kostengünstig, schnell zubereitet und können abwechslungsreich belegt werden....
Möhren – geraspelt ist besser als gekocht
Möhren oder Karotten sind nicht nur ein wahrer Klassiker unter den Gemüsearten, sie werden auch günstig aus regionalem Anbau angeboten. Aufgrund der von Natur...
