Paneer, frischer indischer Käse aus der eigenen Küche

Paneer – frischen, indischen Käse selber herstellen

Paneer, auch Panir genannt, ist ein traditioneller indischer Käse, der Bestandteil unzähliger indischer Gerichte ist. Da Paneer in Deutschland nicht immer in allen Regionen...
Veganer Aloo Gobi Curry - würzig, lecker und gesund

Veganer Aloo Gobi Curry – würzig, lecker und gesund

Heute haben wir für Sie ein richtig leckeres Rezept: Veganer Aloo Gobi Curry mit Kartoffeln, Kichererbsen, Blumenkohl und Brokkoli. Als Beilage eignet sich gekochter...
Heiße Gewürz Getränke - pure Energie in der kalten Jahreszeit

Heiße Gewürz Getränke – pure Energie in der kalten Jahreszeit

In den dunklen Wintermonaten fühlen Sie sich oft abgespannt und schlapp? Das kann man ändern! Trinken Sie über den Tag verteilt heiße Gewürz Getränke...
Das Baba Ganoush original Rezept mit DIY Tahini

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In unserem Rezept - Hummus mit gerösteter Rote Beete, das gesunde lecker Rezept - zeigen wir Ihnen, wie man die Sesampaste Tahini ganz einfach...
Spinat und Papaya - eine vitaminreiche, exotische Kombination

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Spinat schmeckt nicht nur, er ist auch gesund. Wird er richtig zubereitet, spielen auch die in ihm enthaltene Oxalsäure und die Nitrate keine Rolle....
Zwiebelschalen - in der Küche, als Haarpflege und Pflanzennährstoff

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Zwiebelschalen sind nicht nur sehr gesund, sondern sorgen auch für glänzende Haare, helfen bei Hautirritationen und vieles mehr. Daher sind sie viel zu schade...
Vegane Leberwurst - das ultimative "LeckerRezept"

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Mit wenigen Hilfsmitteln und einem geringen Kosteneinsatz kann man einen veganen Aufstrich zaubern, der nicht nur gesund und lecker ist, sondern tatsächlich wie Leberwurst aussieht...

Kräuteressenzen selber ansetzen

Kräuteressenzen können sehr wirkungsvoll sein. Über Wochen hinweg werden die frischen Kräuter in hochprozentigem Alkohol gelagert. In diesem Zeitraum können eine Vielzahl der wirkungsvollen Inhaltsstoffe...
Pfannkuchen ohne Ei, vollkommen vegan, mit unterschiedlichen Füllungen

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Pfannkuchen oder Crepes sind nicht nur bei Kindern sehr beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Sie sind kostengünstig, schnell zubereitet und können abwechslungsreich belegt werden....
Bio Körperbutter und Rasiercreme ganz einfach selber herstellen

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Bio Körperbutter und Rasiercreme kann man mit wenigen Handgriffen schnell und einfach selber herzustellen. Individuell ausgesuchte, hochwertige Grundstoffe für die Eigenprodukte sind oft nicht nur...

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