Gesunde Kräuter im Juli und ihre Einsatzmöglichkeiten

Gesunde Kräuter im Juli und ihre Einsatzmöglichkeiten

Heute setzen wir unsere Serie über ausgewählte Kräuter und Pflanzen des aktuellen Monats fort. Diesmal stellen wir den Blutwurz, den Frauenmantel und die Linde...
Amaranth ist der glutenfreie Samen des Fuchsschwanzgewächses

Amaranth – glutenfrei und voller Energie

Amaranth gehörte schon bei den Inkas und Atzteken auf den täglichen Speiseplan. Hierbei handelt es sich um die vollkommen glutenfreien Samen des Fuchsschwanzgewächses, das vielerorts wild...
Pfeffer als ayurvedische Medizin und für die schlanke Linie

Pfeffer als ayurvedische Medizin und für die schlanke Linie

Pfeffer war früher kaum bezahlbar. Er ist aber nicht nur wertvoll, sondern auch gesund. Er wird in der ayurvedischen Medizin gegen die verschiedensten Krankheiten...
Veganes Chili sin Carne

Veganes Chili sin Carne

Mit einem deftigen Chili können Sie nicht nur Ihrer Familie eine Freude machen, sondern auch Freunden und Bekannten. Das feurige Gericht schmeckt auch ganz...
Power Smoothies voller Energie - das Herbst- und Winterrezept

Power Smoothies voller Energie – das Herbst- und Winterrezept

Smoothies sind das ganze Jahr über gesund. Aber auch im Winter gibt es einige besonders vitaminreiche Gemüsesorten, die den frischen Smoothie zu einem wahren...
Vegetarisches Börek mit Petersilie und DIY Feta

Vegetarisches Börek mit Petersilie und DIY Feta – das Rezept

Mit dem selber hergestellten Feta und der Petersilie ist der Börek ein richtig leckerer Snack. Wenn alle Zutaten beisammen sind, geht die Zubereitung auch...
DIY zuckerfreie Bananen-Müsli-Bällchen und Reisschokolade á la Nippon

DIY zuckerfreie Bananen-Müsli-Bällchen und Reisschokolade á la Nippon

Bananen-Müsli-Bällchen und Reisschokolade á la Nippon müssen nicht zwangsläufig ungesund sein, wenn sie aus natürlichen und gesunden Zutaten selber zubereitet werden.  Bananen-Müsli-Bällchen, reich an Ballaststoffen Die...
Herpes mit natürlichen Mitteln behandeln

Herpes mit natürlichen Mitteln behandeln

Herpes tritt nicht nur als Lippenherpes mit schmerzenden Bläschen auf, sondern auch als Herpes genitales. In der Regel verordnen Ärzte Medikamente gegen den Herpes...
Gesunde Spargelrezepte für die schlanke Linie

Gesunde Spargelrezepte für die schlanke Linie

Spargel entwässert nicht nur stark, er ist auch reich an Mineralien und Spurenelementen. Das kalorienarme Gemüse wird als weißer Bleichspargel oder Grünspargel angeboten. Beide...
Was macht den Manuka Honig so besonders?

Manuka Honig – das süße, heilende Superfood aus Neuseeland

Vor süßen Lebensmitteln wird in der Regel gewarnt. Sie sind ungesund und kalorienreich. Ganz anders ist es beim Manuka Honig. Der besondere Honig, den die...

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