DIY Wasserkefir erfrischt und schmeckt
Wasserkefir wird im Gegensatz zu Milchkefir mit gezuckertem Wasser und Trockenfrüchten angesetzt. Die Kefirkultur besteht aus Milchsäurebakterien und Hefen.
Die Kefirkulturen unterscheiden sich auch optisch...
Natürliche Darmreinigung – diese Hausmittel haben sich bewährt
Der Darm ist das größte Organ des Körpers. Umso wichtiger sind natürliche Hausmittel, die eine gesunde Darmreinigung unterstützen. Er ist ein wichtiger Teil unseres...
Griechischer Joghurt – das Rezept zum Selbermachen
Griechischer Joghurt ist nicht nur ein gesunder Sattmacher, er wirkt sich auch positiv auf die schlanke Linie aus. Die Jahrhunderte alte Geschichte des griechischen...
Bananenbrot selber machen – saftig, lecker, glutenfrei und vegan
Bananen sind voll gesunder Inhaltsstoffe und halten lange satt. Reife Bananen sind oft besonders günstig. Da sie bei diesem Rezept sowieso püriert werden müssen,...
DIY aus Schafsmilch – Butter, Käse und Joghurt
Kuhmilch aus Massentierhaltung, und immer häufiger auftretende Kuhmilchallergien, lassen viele Verbraucher nach Alternativen suchen. Wer sich nicht für Pflanzenmilch entscheiden möchte, für den kann...
Chutneys, selbst gekocht und abwechslungsreich
Chutneys machen den Speiseplan interessanter und abwechslungsreicher. Besonders dann, wenn sie selber gekocht werden. Chutneys bestehen in der Regel aus Obst und Gemüsearten, die...
Vegane Cantuccini – den italienischen Klassiker selber backen
Cantuccini, das klassische, italienische Mandelgebäck schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit gut, sondern das ganze Jahr über. Das vegane Backrezept sollte daher in keiner Rezeptsammlung...
