Knoblauch mit Honig und Ingwer, Gesundheit auf nüchternen Magen

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Selbst wenn sich die Kombination Knoblauch mit Honig und Ingwer nicht wie eine kulinarische Meisterleistung anhört, - die gesundheitlichen Vorteile dieses "Dream-Teams" sind beachtlich. Knoblauch...
Kiwis - vitaminreich und kalorienarm

Kiwis – vitaminreich und kalorienarm

Kiwis schmecken nicht nur gut, sie sind auch gesund. Ihren Ursprung hat die Frucht in China und wird auch Chinesische Stachelbeere oder Chinesischer Strahlengriffel...
Gesunde Eintopf Rezepte - schnell und variabel zubereitet

Gesunde Eintopf Rezepte – einfach und schnell zubereitet

Eintopf Rezepte sind nicht nur sehr abwechslungsreich, sondern auch gesund und günstig. Der Fantasie sind beim Kochen verschiedenster Gemüsevarianten keine Grenzen gesetzt. Sie können...

Der Dörrautomat – vielseitig nutzbar

Wer sich einen Dörrautomaten anschafft, wird sich am Anfang fragen, was man damit alles anfangen kann. Die Möglichkeiten sind vielfältiger, als man meinen würde. Die...
Besondere Ernährung im Sommer

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Die Hitze während der Sommermonate verleitet uns von Natur her dazu, weniger zu essen und mehr zu trinken. Die Natur hat diese Reaktion völlig...
Chutneys, selbst gekocht und abwechslungsreich

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Chutneys machen den Speiseplan interessanter und abwechslungsreicher. Besonders dann, wenn sie selber gekocht werden. Chutneys bestehen in der Regel aus Obst und Gemüsearten, die...
Nahrungsergänzungsmittel

Wann sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

In unserem Leben kommen wir immer wieder in bestimmte Phasen, in denen unser Körper unterschiedliche Bedürfnisse hat. Während wir in der Kindheit ein stabiles...
Feta selber herstellen

Käse à la Feta selber herstellen und vielfältig zubereiten

Feta Käse (ein geschützter Begriff) wird in Griechenland oder der Türkei traditionell aus Schafsmilch hergestellt. Da Käse aus Schafsmilch in Deutschland eher selten, dann...
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Sesamöl ist ein Allrounder, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Sie können das hochwertige Öl, das aus den kleinen, schmackhaften Sesamsamen gewonnen wird, zum Kochen,...

Aloe Vera, eine natürliche Wohltat

Aloe Vera gehört zur Gattung der Wüstenlilien. Sie wächst in heißen, trockenen Gegenden und speichert das seltene Regenwasser in seinen fleischigen, dicken Blättern. Die Blätter...

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