Bergamotte – das Aroma des Südens nicht nur für die Küche
Vielleicht haben Sie die Bergamotte bisher nur als besonders duftendes, ätherisches Öl gekannt. Die Zitrusfrucht mit der dicken Schale kann aber noch viel mehr.
Was...
Hanföl, eine Wohltat für die Haut und unseren Organismus
Das wertvolle Hanföl, das zu den gesündesten Speiseölen gehört, wird aus Hanfsamen gewonnen. Es wird aus Nutzhanf (Cannabis sativa) hergestellt, ist frei von THC...
Papier schöpfen und gestalten – Kreativität mit Kindern
Ob allein oder mit Kindern, viele Menschen haben Spaß daran, mit den eigenen Händen etwas zu schaffen. Papier schöpfen macht Spaß, ist auch in...
Käse à la Feta selber herstellen und vielfältig zubereiten
Feta Käse (ein geschützter Begriff) wird in Griechenland oder der Türkei traditionell aus Schafsmilch hergestellt.
Da Käse aus Schafsmilch in Deutschland eher selten, dann...
Vegane Energy Riegel selber backen
Viele Energy Riegel, die im Handel erhältlich sind, sind gar nicht so gesund, wie man vielleicht vermuten könnte. Oft ist der Zuckeranteil viel zu...
Selber hergestelltes Walnussöl – gesund in der Küche und Kosmetik
Walnussöl ist ein sehr gesundes Speiseöl mit einem aromatischen, nussigen Geschmack. Es kann nicht nur in der Küche, sondern auch zur Pflege der Haut und Haare...
Wie das eigene Bad zu einer Wellnessoase wird
Wer ein Haus baut oder eine Renovierung anstrebt, sollte ein besonders Augenmerk auf die Badausstattung legen. Ohne großen Aufwand kann man aus dem eigenen...
Sprudelnde Badekugeln aus Kräutern selber machen
Sprudelnde Badekugeln mit Kräuteraroma für die eigene Badewanne bieten nicht nur ein besonderes Wellnessfeeling zu Hause, sie sind auch gern gesehene Mitbringsel. Damit die...
Schadstofffreie Pflanzerde für frisches Gemüse und Kräuter
Im Frühjahr wird es Zeit, die Kräuter- und Gemüsepflanzen für die diesjährige Ernte auszusäen. Die Aussaat sollte aber nicht in irgendeiner Erde erfolgen, sondern...
Skyr selber machen – proteinreich, kalorienarm und sehr lecker
Bereits seit dem 9. Jahrhundert wird in Island Skyr aus frischer Magermilch zubereitet. Milchsäurebakterien und Lab sorgen für den sauren Geschmack. Das joghurtähnliche Sauermilchprodukt...
