Falafel – Low Carb, vegan und schnell gemacht
Falafel sind nicht nur absolut lecker und gesund, sondern auch vielseitig kombinierbar. Am günstigsten und krossesten lassen sich traditionelle Falafel aus getrockneten Kichererbsen herstellen.
Falafel ganz klassisch...
Griechischer Joghurt – das Rezept zum Selbermachen
Griechischer Joghurt ist nicht nur ein gesunder Sattmacher, er wirkt sich auch positiv auf die schlanke Linie aus. Die Jahrhunderte alte Geschichte des griechischen...
Kokos Chips selber machen, der gesunde Low Carb Snack
Können Sie knusprigen Snacks einfach nicht widerstehen, bekommen aber immer ein schlechtes Gewissen, wenn Sie Chips & Co essen? Das muss nicht sein!
Machen Sie...
Selbst gemachtes Fast Food – ist das auch ungesund?
Haben Sie manchmal Appetit auf einen Burger, Schnitzel, eine Pizza oder andere Gerichte, die unter den Sammelbegriff „Fast Food“ fallen? Dann sollten Sie das...
Süßkartoffel-Patties liegen voll im Trend
Möchten Sie einmal etwas Besonderes und zudem Gesundes kochen? Dann bereiten Sie doch die Knollen der Windengewächse als vegetarische Süßkartoffel-Patties (Süßkartoffel-Frikadellen) zu.
Warum Süßkartoffeln so...
Intervallfasten – Abnehmen fast ohne Verzicht und Jo-Jo-Effekt
Eine Gewichtsreduktion ohne Jo-Jo-Effekt, wer träumt nicht davon. Kaum zu glauben, dass durch Intervallfasten dieser Traum in Erfüllung gehen kann. Und zwar fast ohne...
DIY zuckerfreie Bananen-Müsli-Bällchen und Reisschokolade á la Nippon
Bananen-Müsli-Bällchen und Reisschokolade á la Nippon müssen nicht zwangsläufig ungesund sein, wenn sie aus natürlichen und gesunden Zutaten selber zubereitet werden.
Bananen-Müsli-Bällchen, reich an Ballaststoffen
Die...
Frozen Yogurt mit Früchten – eisige, kalorienarme Snacks für heiße Tage
Wer kennt es nicht - die Tage werden immer heißer und die Lust auf eine kühle Erfrischung immer größer. Leider haben die meisten Erfrischungen...
DIY Ingwersirup und Switchel – ohne Zucker, gesund und erfrischend
Ingwer steigert nicht nur das Immunsystem, sondern schmeckt in Kombination mit Zitronen oder Limetten erfrischend und hilft sogar beim Abnehmen. Wir zeigen Ihnen, wie...
Salat Toppings – individuell, gesund und richtig lecker
Salate sind sehr gesund und dabei auch noch kalorienarm. Allerdings sind sie auf Dauer langweilig, wenn Toppings fehlen und es beim Dressing keine Variationen...
