Gärtnern in der Stadt – worauf ist zu achten!
Obst und Gemüse aus dem eigenen Anbau schmecken bedeutend besser, als aus dem Handel. Das liegt daran, dass das Obst und Gemüse bis zum Ende...
Rhabarber schmeckt nicht nur als Kompott
Rhabarber ist eine Gemüsepflanze, die zu den Knöterichgewächsen gehört. Seit dem 18. Jahrhundert ist die Pflanze auch in Europa heimisch. Die Blätter des Rhabarbers...
Gänseblümchen – dekorative Heilkräuter
Gänseblümchen wachsen fast auf jeder Wiese. Sie gehören zu den ersten Blümchen, die im Frühjahr blühen und dann blühen sie fast bis in den...
Äpfel als Diätbegleitung
Äpfel haben als Diätbegleitung einen guten Ruf. Tatsächlich besitzt ein Apfel nicht nur Vitamine, sondern auch Ballaststoffe und Pektin, welche über einen gewissen Zeitraum...
Selbstgemachtes Chiliöl für die Küche und gegen Verspannungen
Hochwertige Pflanzenöle kann man nicht nur zur Mazeration von Kräutern verwenden, sondern auch für die Aromatisierung mit Gewürzen. Wie Sie ein Chiliöl selber ansetzen...
Machen industriell verarbeitete Lebensmittel dick?
Wenn es mal schnell gehen muss, greifen viele Leute gerne zu industriell verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten. Sind diese wirklich so schlecht wie ihr Ruf,...
Schlanke Rezepte mit Brokkoli
Es ist fast nie leicht, sein Gewicht zu reduzieren. Manche Lebensmittel erleichtern allerdings eine Diät, weil sie nicht nur gut schmecken, sondern auch vielseitig...
Frische Frühlingskräuter Suppe – ein schnelles Rezept
Eine Frühlingskräuter Suppe schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sind auch gesund. Manchmal hat man aber keine Lust, immer wieder die gleichen Kräuter für eine...
Keimlinge in Tetrapak-Kartons ziehen
Wer seinen Garten, Balkon oder die Terrasse günstig bepflanzen möchte, sollte frühzeitig die Keimlinge der gewünschten Pflanzen ziehen. Die meisten Samen sind günstig im...
Leckere Schoko-Nuss-Creme selber machen
Schoko-Nuss-Cremes verschiedenster Hersteller sind bei Jung und Alt sehr beliebt. Mit ein wenig Geschick kann man sich diese Köstlichkeit selber zubereiten und auf den...





















