Caponata Siciliana - ein traditionelles Rezept, vegan und gesund

Caponata Siciliana – ein traditionelles Rezept, vegan und gesund

In den Gärten Siziliens werden seit Generationen die Zutaten für die Caponata Siciliana geerntet, um diese frisch zuzubereiten. Das traditionelle Gericht ist heute aktueller...
Helfen Trockenfrüchte bei einer Diät ?

Helfen Trockenfrüchte bei einer Diät ?

Trockenfrüchte haben eine sehr lange Tradition. Schon vor Hunderten von Jahren haben Menschen Obst gedörrt, um es haltbar zu machen. Zum Beispiel waren getrocknete...
Sesamöl, gesund in der Küche und als natürliche Kosmetik

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Sesamöl ist ein Allrounder, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Sie können das hochwertige Öl, das aus den kleinen, schmackhaften Sesamsamen gewonnen wird, zum Kochen,...
Wichtige Tipps für weniger Müll

Nachhaltigkeit – wichtige Tipps für weniger Müll

Wenn man sich zu Gemüte führt, dass jeder Deutsche pro Jahr 37 kg Plastikmüll erzeugt, dann tut das ziemlich weh. Der meiste Müll entsteht...
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Viele Gärtner sehen den Löwenzahn im Frühjahr nicht so gerne. Er gilt zwar als Unkraut und man wird ihm im eigenen Garten kaum Herr,...
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Ein Burnout, der sich in Antriebslosigkeit, Müdigkeit und Gereiztheit äußert, betrifft längst nicht mehr nur Manager, die ständig unter Anspannung stehen, sondern es zieht...
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Sauerkraut ist sehr gesund für den Magen- und Darmtrakt. Nicht umsonst hat schon der heilkundige Pfarrer Kneipp jeden Morgen auf nüchternen Magen eine Tasse...
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Jeder wünscht sich ein bisschen Privatsphäre im eigenen Garten oder auf der Terrasse. Denn die wenigsten von uns besitzen ein Grundstück in der freien...
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Herpes tritt nicht nur als Lippenherpes mit schmerzenden Bläschen auf, sondern auch als Herpes genitales. In der Regel verordnen Ärzte Medikamente gegen den Herpes...
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