Erdbeeren zu jeder Jahreszeit für Back- & Kochaktionen
Unsere Großeltern und Eltern kannten Erdbeeren nur im Sommer. Entsprechend gab es auch Köstlichkeiten wie Erdbeerboden mit Sahne auch nur in wenigen Wochen des...
Vegane Kurkuma Latte mit Zimt aber ohne Zucker – das Rezept
Besonders in der kalten Jahreszeit kann unser Immunsystem starke Unterstützung brauchen. Kurkuma Latte, auch Goldene Milch, mit Zimt ist nicht nur gesund, sie schmeckt...
Hanföl, eine Wohltat für die Haut und unseren Organismus
Das wertvolle Hanföl, das zu den gesündesten Speiseölen gehört, wird aus Hanfsamen gewonnen. Es wird aus Nutzhanf (Cannabis sativa) hergestellt, ist frei von THC...
Natron – der natürliche Helfer
Natron (NaHCO3 ), auch Natriumhydrogencarbonat genannt, ist vielen nicht nur aus dem Chemieunterricht bekannt, sondern auch aus der Küche. Es kann nicht nur als...
Wenn der Heißhunger kommt …
Das eigene Körpergewicht zu reduzieren, ist manchmal gar nicht so leicht. Den ganzen Tag haben wir uns bewusst und ausgewogen ernährt, anschließend noch das...
Camu Camu – Anti Aging mit der Vitamin C reichsten Frucht
Das Vitamin C gesund ist, Alterserscheinungen reduzieren und das Immunsystem stärken kann, ist bekannt. Nicht so bekannt ist, dass es Früchte wie Camu Camu gibt, die...
Wie wichtig gesunder Schlaf ist
"Schlaf ist für den Menschen, was das Aufziehen für die Uhr" (Arthur Schopenhauer, dt. Philosoph)
23 Jahre werden Sie bis zu Ihrem 75. Lebensjahr verschlafen...
Das 10 Minuten Körnerbrot Rezept – ohne Zucker, lactosefrei und kalorienarm
Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien. Sind diese erst einmal erkannt, kann reagiert werden. Im Handel werden unzählige Lebensmittel angeboten, die frei...
DIY zuckerfreie Haferflockenkekse mit Kaffee – wach und fit
Es gibt immer wieder Situationen, in denen man wach sein muss bzw. möchte. Bei der Arbeit, beim Lernen, auf Autofahrten oder nach einem langen...
Kartoffelschalen – ökologische und effektive Haushaltsreiniger
Wer auf Chemie im Spülwasser verzichten möchte, kann Spülmittel aus frischen Kartoffelschalen selber herstellen. Die in der Kartoffelschale enthaltenen Solanine sind fettlösend und können...