Gesunde Ernährung auf Reisen und andere Reisevorbereitungen
Urlaubszeit ist Reisezeit. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung im Alltag stellt häufig eine Herausforderung im Urlaub dar. Gelingt es, die Ernährungsgewohnheiten auch während des Urlaubs beizubehalten?...
Können Zwiebeln tatsächlich Krebserkrankungen vorbeugen?
Zwiebeln werden geliebt oder gehasst. Der Geruch ist nicht gerade verführerisch, über den Geschmack lässt sich streiten. Trotzdem ist die Gemüsesorte von der allgemeinen...
Hast´e Töne. Lass uns singen!
Haben Sie heute schon ein Liedchen geträllert. Oder voller Inbrunst zusammen mit ihrem Lieblingsstar im Radio einen Schlager geschmettert? Singen macht glücklich, gesund und...
Zwiebelschalen – in der Küche, als Haarpflege und Pflanzennährstoff
Zwiebelschalen sind nicht nur sehr gesund, sondern sorgen auch für glänzende Haare, helfen bei Hautirritationen und vieles mehr. Daher sind sie viel zu schade...
Vegetarisches Rezept für Gado-Gado
Eines der klassischsten Gerichte in der indonesischen Küche ist das "Gado-Gado". Dabei handelt es sich um ein erwärmtes Gemüseallerlei. Durch das Variieren der Zutaten...
Ernährung – die besten Kohlenhydrate für Sportler
Ob Läufer, Schwimmer, Radfahrer, Fitnessfreak oder Bodybuilder - Sportler benötigen eine besondere Ernährung, denn sie haben einen anderen Bedarf an wichtigen, für den Körper...
Gut und gesund schlafen mit Boxspringbetten
In Anbetracht der Tatsache, dass der Mensch, statistisch gesehen, mehr als ein Drittel seines Lebens im Bett verbringt, liegt es nahe, in jedem Fall...
DIY Creme Riegel à la Milky Way – vegan, ohne Zucker
Der Creme Riegel, der an die "Milchstraße" erinnern soll, verzaubert seit 1923 Schokoliebhaber aller Generationen. Leider enthält der originale Riegel sehr viel Zucker. Wir...
Marmelade mit geringem Zuckeranteil selber kochen
Marmelade muß nicht zwangsläufig sehr süß sein. Man kann auch Konfitüren selber kochen, die kaum Zucker beinhalten.
Allerdings sollte man bei dem Verzicht von Zucker...
So friert man Gemüse richtig ein
Geht es darum, die Haltbarkeit von Gemüse, welches aktuell nicht verzehrt werden kann, zu verlängern, stellt das Einfrieren eine empfehlenswerte Methode dar. Möglich ist...
