Vegan & Vegetarisch

Kohlrabi gehört zwar zur Kohlfamilie, doch selbst Kleinkinder mögen die saftige Knolle mit ihrem sanften Geschmack. Außerdem hat das leckere Gemüse viele gesunde Inhaltsstoffe...

Lippenstifte können faszinierend sein. Aber nicht, wenn die Pigmente aus undefinierten Quellen stammen und die Rezeptur auf Erdölbasis ist. Nur selten ist überhaupt ersichtlich,...

Paneer, auch Panir genannt, ist ein traditioneller indischer Käse, der Bestandteil unzähliger indischer Gerichte ist. Da Paneer in Deutschland nicht immer in allen Regionen...

Bio Körperbutter und Rasiercreme kann man mit wenigen Handgriffen schnell und einfach selber herzustellen. Individuell ausgesuchte, hochwertige Grundstoffe für die Eigenprodukte sind oft nicht nur...

Nach einem Tag in der Sonne braucht die Haut besonders viel Pflege und Feuchtigkeit. Sie können Ihre eigene After Sun Lotion ganz schnell ohne...

Spitzwegerich ist eine oft verkannte, heimische Heilpflanze. Er ist an seinen langen schmalen Blätter mit den Adern einfach zu erkennen und leicht zu identifizieren. Nutzen...

In den Gärten Siziliens werden seit Generationen die Zutaten für die Caponata Siciliana geerntet, um diese frisch zuzubereiten. Das traditionelle Gericht ist heute aktueller...

Handelsübliches Tomatenketchup hat auf Grund seines hohen Zuckergehaltes nicht gerade den besten Ruf. Bereiten Sie sich Ihr Rote Bete Ketchup doch einfach selber zu. Damit...

Veganes Sushi kann man ganz einfach selber machen. Wichtig ist eigentlich nur, dass Grundzutaten, wie Noriblätter und eine Bambusmatte, vorhanden sind. Alle anderen Zutaten können sehr...

Heute haben wir für Sie ein richtig leckeres Rezept: Veganer Aloo Gobi Curry mit Kartoffeln, Kichererbsen, Blumenkohl und Brokkoli. Als Beilage eignet sich gekochter...