Vegan & Vegetarisch

Hier stellen wir vegane und vegetarische Rezepte vor. Aber auch Produkte, die als DIY hergestellt werden können.

Veganes 3 Gänge Menü Rezept- lecker, leicht und gut vorzubereiten

Veganes 3 Gänge Menü Rezept – lecker, leicht und gut vorzubereiten

Frisch und grün, vitaminreich und leicht und außerdem stressfrei zubereitet - das ideale Menü. Das folgende Rezept für ein veganes 3 Gänge Menü entspricht genau...
Veganer Djuvec Reis mit selbst gemachtem Ajvar

Veganer Djuvec Reis mit selbst gemachtem Ajvar

Djuvec Reis ist nicht nur eine vielseitige Beilage oder ein kleiner Snack. Er schmeckt richtig gut, und weckt bei vielen Urlaubserinnerungen. Djuvec Reis selber machen...
DIY zuckerfreie "Hallo Wach" Haferflockenkekse mit Kaffee

DIY zuckerfreie Haferflockenkekse mit Kaffee – wach und fit

Es gibt immer wieder Situationen, in denen man wach sein muss bzw. möchte. Bei der Arbeit, beim Lernen, auf Autofahrten oder nach einem langen...
Zwiebelschalen - in der Küche, als Haarpflege und Pflanzennährstoff

Zwiebelschalen – in der Küche, als Haarpflege und Pflanzennährstoff

Zwiebelschalen sind nicht nur sehr gesund, sondern sorgen auch für glänzende Haare, helfen bei Hautirritationen und vieles mehr. Daher sind sie viel zu schade...
Veganes Spritzgebäck mit Banane

Veganes Spritzgebäck mit Banane – das Rezept

Spritzgebäck zu Weihnachten hat Tradition und ist einfach nicht mehr wegzudenken. Veganes ist genauso einfach zu backen, wie das traditionelle, bietet aber viele Vorteile....
Gesunde Sellerie Variationen zum Entschlacken und Abnehmen

Gesunde Sellerie Variationen zum Entschlacken und Abnehmen

Sellerie ist eine alte Heilpflanze, die aber auch eine Karriere als Suppengemüse gemacht hat. Er wird im Handel als Knollen- oder Staudensellerie angeboten. Egal...
Vegane Energy Riegel selber backen - es ist fast alles erlaubt, was schmeckt

Vegane Energy Riegel selber backen

Viele Energy Riegel, die im Handel erhältlich sind, sind gar nicht so gesund, wie man vielleicht vermuten könnte. Oft ist der Zuckeranteil viel zu...
Seitan Piccata - mit Spinat , gegrilltem Kartoffelkuchen , Pilzen , Zitronen - Kapern-Sauce

Seitan selber herstellen

Seitan ist nichts anderes als Gluteneiweiß. Sie können es als Mehl (Seitanmehl oder Seitanfix) im Supermarkt kaufen, oder aus Weizenmehl (Typ 405) selber herstellen....

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