Vegan & Vegetarisch

Hier stellen wir vegane und vegetarische Rezepte vor. Aber auch Produkte, die als DIY hergestellt werden können.

Selbst gemachtes Fast Food - ist das auch ungesund?

Selbst gemachtes Fast Food – ist das auch ungesund?

Haben Sie manchmal Appetit auf einen Burger, Schnitzel, eine Pizza oder andere Gerichte, die unter den Sammelbegriff „Fast Food“ fallen? Dann sollten Sie das...
Leckerer Paprika Dip mit Mandeln

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Ob man nun Veganer, Vegetarier oder ein kulinarisch interessierter Mensch ist, man ist immer auf der Suche nach interessanten und leckeren Abwechslungen bei der...
Feldsalat enthält viel Vitamin C und Eisen

Feldsalat – klein, lecker und gesund mit einem Walnuss-Dressing Rezept

Sind Sie in der kalten Jahreszeit auch sehr darauf bedacht, sich vitaminreich, aber kalorienarm zu ernähren? Da wird Ihnen der Feldsalat ( je nach Region auch Vogerlsalat,...
Granola, zuckerfrei und verführerisch knusprig

DIY Granola – zuckerfrei und verführerisch knusprig

Handelsübliches Müsli ist oft reich an verstecktem Zucker. Selbst gemischtes Müsli kann manchmal etwas fad schmecken. Knuspriges Granola ohne Zucker dagegen ist eine leckere...
Umeboshi Pflaumen wirken entgiftend, antioxidativ und basisch

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Umeboshi Pflaumen kommen aus Asien (Japan, China, Korea) und werden aufgrund ihrer positiven Wirkung auf den Organismus seit Jahrhunderten in der TCM-Medizin genutzt. Sie...

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