DIY Lippenbalsam aus Honig selber machen
Honig - flüssiges Gold und die Speise der Götter
Obwohl man die heilende Wirkung des goldenen Süßstoffes noch nicht gänzlich wissenschaftlich belegen konnte, ist sie...
DIY aus Schafsmilch – Butter, Käse und Joghurt
Kuhmilch aus Massentierhaltung, und immer häufiger auftretende Kuhmilchallergien, lassen viele Verbraucher nach Alternativen suchen. Wer sich nicht für Pflanzenmilch entscheiden möchte, für den kann...
Große Poren ganz natürlich verfeinern – ohne Chemie
Große Poren sind nicht gerade ein Schönheitsideal. Sie lassen sich nur mühsam überschminken und bilden oft die Grundlage für Hautunreinheiten.
Mit ein wenig Geduld...
Cashewkerne – DIY zuckerfreien Schokoaufstrich und vegane Mayo
Die ursprünglich aus Brasilien stammenden Cashewbäume werden mittlerweile auch in vielen anderen Ländern angepflanzt. Der Anbau und die Ernte der Cashewkerne ist allerdings recht...
DIY Ghee – die Ayurveda Lehre sagt ihm heilende Kräfte nach
Ghee ist Butter, die vorsichtig aufgekocht und geklärt wird. Bei diesem Vorgang verdampft das Wasser in der Butter, Eiweiße gerinnen und werden beim Filtrieren...
Dinkel – das gesunde Korn hilft sogar beim Abnehmen
Low Carb ist angesagt. Kohlenhydrate, Gluten und Weißmehlprodukte werden gerne von der Speisekarte gestrichen. Mit "Tricium spelta", dem Dinkelmehl, sollten Sie allerdings nicht so...
Cookie Dough – so wird der Keksteig zum Löffeln keine Kalorienbombe
Er ist im wahrsten Sinne in aller Munde - der trendige, rohe Keksteig - oder einfach "Cookie Dough". Was Mütter ihren Kindern früher oft...
Bergamotte – das Aroma des Südens nicht nur für die Küche
Vielleicht haben Sie die Bergamotte bisher nur als besonders duftendes, ätherisches Öl gekannt. Die Zitrusfrucht mit der dicken Schale kann aber noch viel mehr.
Was...
Gesunde Feigen – als DIY Senf, vegane Muffins, zum DIY Ziegenkäse
Feigen sind frisch und getrocknet richtig lecker. Sie schmecken süß, sind reich an Mineralstoffen und man kann die kleinen mediterranen Früchte sehr kreativ in...
Vegane, zuckerfreie, leckere Spekulatius selber machen – das Rezept!
Spekulatius essen wir in Deutschland eigentlich nur zur Weihnachtszeit, obwohl viele Supermärkte sie schon ab dem Spätsommer im Regal anbieten. Im Gegensatz dazu werden...
