Chinakohl – der gesunde, vitaminreiche Diätbegleiter
Chinakohl ist schon seit langem als Vitaminspender in der kalten Jahreszeit bekannt. Seine gesunden Inhaltsstoffe, unter anderem Vitamin C, Kalium und Eisen, machen ihn...
Bandscheibenvorfälle: diese Therapiemöglichkeiten gibt es
Bandscheibenvorfälle sind Verletzungen an den zwischen den Wirbeln der Wirbelsäule liegenden Bandscheiben. Gelegentlich bleiben solche Bandscheibenvorfälle unbemerkt, oftmals gehen sie aber mit starken Rückenschmerzen...
Reizdarm, gibt es eine Möglichkeit der sanften Hilfe?
Das Reizdarmsyndrom ist eine nicht zu unterschätzende Erkrankung. Die wenigsten Erkrankungen werden diagnostiziert, weil die meisten Betroffenen nicht zum Arzt gehen. Auch in der...
Gesunde Wildkräuter im April – und wie man sie verwenden kann
Heute stellen wir ihnen nicht nur die Wildkräuter Huflattich, Wiesenschaumkraut und Vogelmiere vor, sondern auch deren Einsatzmöglichkeiten für die Gesundheit bzw. einer gesunden Ernährung.
Wildkräuter...
Vegane Kohlrabi Nudeln – Low Carb, gesund und richtig lecker
Aus Kohlrabi Nudeln lassen sich wunderbare Low Carb Gerichte zaubern, die nicht nur vitaminreich und schnell zubereitet sind, sondern auch noch richtig gut schmecken...
DIY Löwenzahnhonig und -wein, gesund und richtig lecker
Sobald die Blütezeit vom Löwenzahn beginnt, kann man Löwenzahnhonig selber kochen. Es werden für die Zubereitung lediglich die Blüten benötigt. Löwenzahnhonig ist vollkommen vegan.
Löwenzahnhonig...
Portulak – reich an Vitaminen, wenig Kalorien
Portulak ist eine Wildpflanze, die schon im Mittelalter als heilkräftiges Gemüse verwendet wurde. Heute kennen nur noch sehr wenige Menschen das kleine Blattgemüse mit dem...
Gnocchis mit Kräuterpesto
Gnocchis sind nicht nur als Beilage köstlich, sondern auch als Hauptgericht. Leider haben Gnocchis einen sehr schlechten Ruf, weil sie kaum noch frisch selber...
Frische Frühlingskräuter Suppe
Eine Frühlingskräuter Suppe schmeckt nicht nur sehr gut, sondern sind auch gesund. Manchmal hat man aber keine Lust, immer wieder die gleichen Kräuter für eine...
Warum ist Magnesium für unseren Körper so wertvoll?
Sie leiden auch hin und wieder unter Wadenkrämpfen, Muskelzucken oder Abgespanntheit? Obwohl eigentlich jeder weiß, wie wichtig Magnesium für den menschlichen Organismus ist, werden...
