gesunde Ernährung

Hand aufs Herz! Trinken Sie am Tag ausreichend Wasser? Unser Körper benötigt täglich mindestens zwei Liter Flüssigkeit über den Tag verteilt. Ob Gehirn, Herz oder...

Nicht nur das Fruchtfleisch von Papayas ist gesund, sondern auch die Papayasamen im Inneren der Frucht. Die Kerne sind sogar so gesund, dass manch einer...

Es gibt Möglichkeiten, auch während einer Diät Pralinen zu naschen, die den Diäterfolg nicht gefährden. Diese kleinen Köstlichkeiten muss man sich aber selber zubereiten, weil...

Um das nussig schmeckende Kürbiskernöl herstellen zu können, werden die Kerne des steirischen Ölkürbisses geröstet und in einer Ölpresse entölt. Hochwertiges Kürbiskernöl ist immer...

Joghurt ist eine sehr alte Möglichkeit, Milch mithilfe von Milchsäurebakterien haltbar zu machen. Schon 6 tausend Jahre vor Christi Geburt wurde auf der Balkanhalbinsel...

Die Süßwasseralge Chlorella ist einzellig, daher gehört sie zu den Mikroalgen. Nur wenige Algengattungen sind essbar. Schon seit sehr langer Zeit sind die hochwertigen Inhaltsstoffe...

Schokolade enthält viele gesunde Bestandteile, die unserem Körper guttun: viele Flavonole, zudem Magnesium, Kalzium, Eisen, Niacin, die Vitamine B1, B2 und E, Koffein und...

Wer sein Körpergewicht reduzieren möchte, sollte man sich um eine ausgewogene Ernährung kümmern, die eine ausreichende Versorgung an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen sichert. Aber auch Fatburner...

Maca, eine Kressepflanze, wird im peruanischen Andengebiet schon seit mindestens 2000 Jahren angebaut. Erst in den letzten Jahren machte sie auch in anderen Teilen...

Nachdem die einfache Art und Weise der Nudelherstellung schon erklärt ist (So sind Nudeln richtig gesund), kann man beginnen, sich Gedanken zu machen, wie...