Beliebte Früchte als wichtige Vitaminlieferanten
Bei einer gesunden Ernährung darf Obst nicht fehlen! Früchte sind nicht nur besonders köstlich, vergleichsweise kalorienarm und abwechslungsreich. Sie sind auch wahre Vitaminbomben und...
Die besten Alternativen zu Fleisch
Es gibt viele Gründe, auf den Konsum von Fleisch zu verzichten. Manch einer stellt seine Ernährung aus ganz pragmatischen Gründen um. So kann beispielsweise...
Glutenfreie Lebensmittel
Immer mehr Menschen reagieren mit Verdauungsproblemen auf glutenhaltige Lebensmittel, die bis hin zu einer Entzündung der Darmschleimhaut (Zöliakie) führen können. Ist eine derartige Überempfindlichkeit...
Leckere Snacks schnell selbst gemacht
Wer kennt die Situation nicht: es klingelt an der Tür, Freunde kommen unangemeldet zu Besuch, alle haben Hunger und keine Snacks im Haus.
Der Pizzaservice...
Eier sind gesünder als angenommen
Lange Zeit wurde von einem häufigen Eierkonsum abgeraten, weil Eier unter dem Verdacht standen, den Cholesterinspiegel in die Höhe zu treiben. Neueste Studien haben...
Heiß begehrt, alte Obst- und Gemüsesorten
Alte Obst- und Gemüsesorten rücken für immer mehr Menschen, die sich bewusst ernähren wollen, in den Fokus.
Allerdings sind diese Sorten gar nicht so...
Selber kochen spart Kalorien
Es gibt wohl kaum jemand, der nicht gerne in ein Restaurant zum Essen geht. Neueste Erkenntnisse ergeben aber, dass man in einem Restaurant wesentlich...
Junger Wein und selbst gebackener Zwiebelkuchen
Gerade im Herbst ist die Zeit von Zwiebelkuchen und jungem Wein. Nicht nur in den klassischen Weingegenden werden diese Leckereien angeboten, sondern auch in...
Leckerer Paprika Dip mit Mandeln
Ob man nun Veganer, Vegetarier oder ein kulinarisch interessierter Mensch ist, man ist immer auf der Suche nach interessanten und leckeren Abwechslungen bei der...
Unterstützen Acai Beeren die Diät?
Seit einiger Zeit ist Acaimus oder Acaipulver (oft in Tabletten- oder Kapselform) auch in Deutschland im Handel erhältlich. Acai sind die Früchte der „açaizeiro“...
