Vegan & Vegetarisch

Hier stellen wir vegane und vegetarische Rezepte vor. Aber auch Produkte, die als DIY hergestellt werden können.

DIY Creme Riegel à la Milky Way - vegan, ohne Zucker

DIY Creme Riegel à la Milky Way – vegan, ohne Zucker

Der Creme Riegel, der an die "Milchstraße" erinnern soll, verzaubert seit 1923 Schokoliebhaber aller Generationen. Leider enthält der originale Riegel sehr viel Zucker. Wir...
So bleibt Ihr Obst und Gemüse länger frisch

So bleibt Ihr Obst und Gemüse länger frisch

Nicht immer hat man Zeit, jeden Tag Obst und Gemüse frisch einzukaufen. Mit ein paar Tipps und Tricks schaffen Sie es, Gemüse so zu...
Schwarze Sapote - schokoladig lecker und trotzdem richtig gesund

Schwarze Sapote – schokoladig lecker und trotzdem richtig gesund

Sapote, auch Zapote genannt, ist eine schwarze Frucht, die zwar nach Schokoladenpudding schmeckt, aber nicht annähernd so viele Kalorien hat. Einfache Mousse au Chocolat aus...
Waldmeister verwenden - als DIY Kräuterkissen, Tinktur oder Tee

Waldmeister verwenden – als DIY Kräuterkissen, Tinktur oder Tee

Man hört immer wieder, dass Waldmeister giftig sei und daher in der Küche nicht verwendet werden sollte.  Ist Waldmeister giftig? Tatsächlich enthält er Cumarin, das in...
Roggenmehl und DIY Leinsamengel - die perfekte, natürliche Haarpflege

Roggenmehl und DIY Leinsamengel – die perfekte, natürliche Haarpflege

Haarpflege mit Roggenmehl ist nicht nur einfach, sondern auch günstig. Zudem helfen Sie dabei, Plastikverpackungen einzusparen. Für das "Leave-In" haben wir noch ein Rezept...
DIY Gänseblümchen Produkte - natürlich gesund

DIY Gänseblümchen Produkte – natürlich und gesund

2017 war das Gänseblümchen die Heilpflanze des Jahres. Es wird auch Maßliebchen oder Tausendschön genannt. Als Tee, Tinktur, Öl, Heilsalbe oder Würzsalz kann es...
Rezepte mit DIY Lindenblütentee - natürliche Hilfe nicht nur bei Erkältungen

Rezepte mit DIY Lindenblütentee – natürliche Hilfe nicht nur bei Erkältungen

Die heilende Wirkung der Linde war bereits im alten Griechenland bekannt. In unseren Regionen wurde Lindenblütentee ab ca. dem Mittelalter gegen Erkältungen eingesetzt. Dabei...
Veganer Djuvec Reis mit selbst gemachtem Ajvar

Veganer Djuvec Reis mit selbst gemachtem Ajvar

Djuvec Reis ist nicht nur eine vielseitige Beilage oder ein kleiner Snack. Er schmeckt richtig gut, und weckt bei vielen Urlaubserinnerungen. Djuvec Reis selber machen...
Gegrillte Ananas - gesund, lecker und abwechslungsreich

Gegrillte Ananas – gesund, lecker und abwechslungsreich

Ananas ist reich an Vitaminen und gesunden Inhaltsstoffen. In diesem Jahr ist sie der absolte Trend beim Grillen. Damit möglichst viele Inhaltsstoffe erhalten bleiben,...
DIY Veggie Milchschnitte - Low Carb, ohne Mehl und Zucker

DIY Veggie Milchschnitte – Low Carb, ohne Mehl und Zucker

Eine selbst gemachte Milchschnitte kann mehr sein als ein kleiner Snack. Bei der Eigenkreation kennt man nicht nur alle Inhaltsstoffe, sondern kann diese auch...

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