gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung hilft dabei, gesund zu bleiben und vielleicht auch abzunehmen. Wir zeigen Rezepte, Tipps & Tricks.

Mit Low Carb erfolgreich abnehmen

Mit Low Carb erfolgreich abnehmen: Vermeiden Sie diese Fehler

Sie möchten mit Low Carb abnehmen, doch wissen nicht, worauf Sie achten sollten? Dann schauen Sie sich diese typischen Fehler an. Erfahren Sie mehr! Mit...
Gerste - Ein gesundes, leider fast vergessenes Superfood

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Laut archäologischen Funden gibt es die Gerste schon seit 800 000 Jahren. Vor rund 10 000 wurde sie im vorderen Orient angebaut und seit...
Ernährung - die besten Kohlenhydrate für Sportler

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Ob Läufer, Schwimmer, Radfahrer, Fitnessfreak oder Bodybuilder - Sportler benötigen eine besondere Ernährung, denn sie haben einen anderen Bedarf an wichtigen, für den Körper...
So gut ist Spargel für Ihre Gesundheit

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Die Spargelzeit beginnt im April. Dann gibt es das königliche Gemüse frisch vom Feld. Spargelfreunde erwarten diese Zeit des Jahres sehnsüchtig. Spargel hat einen besonderen Geschmack, den...
DIY Sanddorn - Saft, Smoothie, Zucker, Gesichtsöl und Badesalz

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Sanddorn kann man z.B. an der Nord- oder Ostsee selber ernten, aber auch als Saftkonzentrat im Handel kaufen. Die Beeren sind sehr sauer, vitaminreich...
Wie Couscous und Bulgur eine Bereicherung des Speiseplans werden

Couscous und Bulgur werden oft verwechselt, was ist der Unterschied?

Couscous und Bulgur werden oft verwechselt. Die Unterschiede sind für viele Hobbyköche nicht sofort erkenntlich. Worin liegt nun der Unterschied? Bulgur wird aus Dinkel- oder...
Gesunde Cornflakes selber machen - ohne Zucker und glutenfrei

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Es gar nicht mehr so einfach, ein gesundes Frühstück, das satt macht, Kraft gibt, aber zucker- und glutenfrei ist, selber zu bereiten. Da Cornflakes...
Zucchini Sticks - Low Carb, vegetarisch, glutenfrei und richtig lecker

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Zucchini Sticks sind schnell gemacht und haben einen gesunden Suchtfaktor. Denn Zucchinis sind nicht nur kalorienarm und gesund, sondern können auch sehr vielfältig zubereitet...
Brainfood Cookies - Gesunde, leckere Powersnacks für unser Gehirn

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Wer kennt nicht das leckere "Studentenfutter"? Nüsse und Trockenfrüchte sind zum Beispiel pures Brainfood und sichern die Versorgung des Gehirns mit Energie. Brainfood steigert...
Dinkel, das gesunde Korn hilft sogar beim Abnehmen

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Low Carb ist angesagt. Kohlenhydrate, Gluten und Weißmehlprodukte werden gerne von der Speisekarte gestrichen. Mit "Tricium spelta", dem Dinkelmehl, sollten Sie allerdings nicht so...

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