Warum helfen uns Slow Juicer bei einer gesunde Ernährung?
In unserem Artikel über Entsafter haben wir Ihnen die unterschiedlichen Einsatzbereiche eines Zentrifugenentsafters, Dampfentsafters und der Entsaftung ohne Entsafter vorgestellt. Sie können sich allerdings...
Haselnussöl richtig verwenden – in der Küche, Kosmetik und Gesundheit
Haselnussöl wird schon seit vielen Tausend Jahren verwendet. Das Öl spendet Feuchtigkeit, wirkt entzündungshemmend, wundheilend und noch ganz vieles mehr ... !
Die qualitativen Unterschiede beim...
Zucchini Sticks – Low Carb, vegetarisch, glutenfrei und richtig lecker
Zucchini Sticks sind schnell gemacht und haben einen gesunden Suchtfaktor. Denn Zucchinis sind nicht nur kalorienarm und gesund, sondern können auch sehr vielfältig zubereitet...
Leckere Essigsoßen selber kochen
Essigsoßen können u.a. in Feinkostläden und Supermärkten gekauft werden. Schaut man sich einmal die teuren Balsamicoreduktionen an, finden sich schnell Inhaltsstoffe, die man in...
Kann Spermidin in der Nahrung die Alterung aufhalten?
Spermidin ist ein Polyamin, welches natürlich vorkommt. Es hat seinen Namen dem Umstand zu verdanken, dass es erstmals im Sperma (Samenflüssigkeit) entdeckt wurde. Erst...
Pak Choi – kann man gesünder abnehmen?
Das Kohlgewächs Pak Choi kommt eigentlich aus China, hat es aber mittlerweile auch nach Deutschland geschafft. Als Mitglied der Kohlfamilie ist es nicht nur...
Melonen – saftig, erfrischend und kalorienarm
Gerade in den heißen Sommermonaten ist Melonensaison. Die verschiedensten Sorten stehen zur Auswahl. Wasser-, Galia-, Netz-, Cantaloupe- und Honigmelonen gehören zu den bekanntesten Sorten....
Gesunde und strahlende Haut durch die Kraft der Tomaten
Tomaten enthalten das Carotinoid Lycopin. Es bindet freie Radikale und beugt oxidativem Stress entgegen. Außerdem schützt es die Haut vor schädigender UV-Strahlung.
Lycopin ist besonders...
Bio-Ingwer kostengünstig selber ziehen
Ingwer ist nicht nur als Gewürzpflanze sehr beliebt. Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen kochen sich z.B. täglich Ingwerwasser als kalorienarmes Getränk, um das Immunsystem zu...
Wildkräuter im Juni – die Knoblauchsrauke, das Mädesüß und der Sauerampfer
Der Juni hält nicht nur die Sonnenwende auf der nördlichen Halbkugel für uns bereit, sondern auch viele Kräuter, die jetzt geerntet werden können. Heute...
