Gesünder leben ohne Zucker
Zucker hat im Wesentlichen keinen Nährwert. Und trotzdem verbrauchen wie mehrere Kilogramm pro Person und Jahr - oft ohne es zu wissen. Kann man...
Haferflocken – die gesunde Energie
Haferflocken sind gesund und machen nicht dick. Aufgrund ihrer hochwertigen Bestandteile sollten sie öfter in den Ernährungsplan eingebunden werden, als es in der heutigen...
Beautyfood – Schönheit kommt von innen
Dass Schönheit von innen kommt, ist schon lange bekannt. Nur die dazugehörige Erklärung manchem nicht. Wer sich ausgewogen, mineralstoff- und vitaminreich ernährt, steigert sein...
Ernährung im Wandel der Zeit – Wir müssen umdenken
Essen und Trinken ist für jeden Menschen bedeutungsvoll. Hier sind Alter, Geschlecht, Beruf, Lebensauffassung, sozialer Status oder Wohnort zunächst einmal zweitrangig. Die Versorgung des...
Besondere Ernährung im Sommer
Die Hitze während der Sommermonate verleitet uns von Natur her dazu, weniger zu essen und mehr zu trinken. Die Natur hat diese Reaktion völlig...
Diät – Low Carb vs. Low Fat
Abnehmen ist in unserer heutigen Konsumgesellschaft ein schwerwiegendes Problem geworden, da Fast Food und wenig Bewegung schnell zu einer ungewollten Gewichtszunahme führen können. Damit...
Beliebte Früchte als wichtige Vitaminlieferanten
Bei einer gesunden Ernährung darf Obst nicht fehlen! Früchte sind nicht nur besonders köstlich, vergleichsweise kalorienarm und abwechslungsreich. Sie sind auch wahre Vitaminbomben und...
Grüne Smoothies bedrohen Hasen
Ganz so schlimm sieht die Zukunft von Meister Lampe noch nicht aus. Aber Bauern und Germüsehändler beobachten, dass immer mehr Kunden das Grünzeug, welches...
Die besten Alternativen zu Fleisch
Es gibt viele Gründe, auf den Konsum von Fleisch zu verzichten. Manch einer stellt seine Ernährung aus ganz pragmatischen Gründen um. So kann beispielsweise...
