Meeresalgen – das oft verkannte, gesunde Superfood
Meeresalgen spielten bis jetzt in der europäischen Ernährung eine untergeordnete Rolle. In Asien sind sie allerdings seit mehr als 3000 Jahren Bestandteil der Ernährung....
Vegane Patties aus Chia Samen, Haferflocken und Erbsen – lecker und...
Wer sich vegan ernährt, muss auf die leckeren Bratlinge nicht verzichten. Alternativen zu den Fleisch- oder Fisch-Patties können nicht nur aus Mungobohnen, sondern auch...
Kokos Chips selber machen, der gesunde Low Carb Snack
Können Sie knusprigen Snacks einfach nicht widerstehen, bekommen aber immer ein schlechtes Gewissen, wenn Sie Chips & Co essen? Das muss nicht sein!
Machen Sie...
Veganer Aloo Gobi Curry – würzig, lecker und gesund
Heute haben wir für Sie ein richtig leckeres Rezept: Veganer Aloo Gobi Curry mit Kartoffeln, Kichererbsen, Blumenkohl und Brokkoli. Als Beilage eignet sich gekochter...
DIY Leinsamen Cracker mit Miso – Low Carb, vegan, glutenfrei
Sie möchten auf natürlichem Weg Ihren Cholesterinspiegel senken, das Gewicht reduzieren, die Verdauung regeln und den Organismus entschlacken? Dann sind Leinsamen Cracker in Kombination mit der...
DIY Veggie Milchschnitte – Low Carb, ohne Mehl und Zucker
Eine selbst gemachte Milchschnitte kann mehr sein als ein kleiner Snack. Bei der Eigenkreation kennt man nicht nur alle Inhaltsstoffe, sondern kann diese auch...
Superfood Bananenmehl – glutenfrei mit hochwertigen Inhaltsstoffen
Bananenmehl aus grünen Kochbanenen wird auch bei uns immer beliebter. Das glutenfreie Mehl wird in Zentralamerika, Westafrika und Jamaika hergestellt.
Was macht Bananenmehl so besonders?
Es...
Hummus mit gerösteter Rote Beete – das gesunde lecker Rezept
Hummus kann auf unterschiedlichste Art und Weise aus Kichererbsen hergestellt werden. Ob vegan, vegetarisch oder nach eigenem Geschmack. Hummus ist immer eine Bereicherung. Es...
Moringa auf Balkon und Terrasse selber ziehen
Moringaprodukte sind in den letzten Jahren immer aktueller geworden. Da die Pflanze eigentlich aus Indien kommt, nun aber auch in Afrika und sogar auf...
Warum fällt das Abnehmen jenseits der 40 schwerer?
Ist Ihnen vielleicht auch schon aufgefallen, dass sich an Bauch, Taille und Po auf einmal Polster bilden, obwohl weder der Lebensstil, noch die Ernährung...