Wozu braucht unser Körper Magnesium ?

Warum ist Magnesium für unseren Körper so wertvoll?

Sie leiden auch hin und wieder unter Wadenkrämpfen, Muskelzucken oder Abgespanntheit? Obwohl eigentlich jeder weiß, wie wichtig Magnesium für den menschlichen Organismus ist, werden...
Veganer Schokokuchen - kann denn backen Sünde sein?

Veganer Schokokuchen – kann denn backen Sünde sein?

Würden Sie gerne hin und wieder einmal einen aromatischen Schokokuchen essen, haben aber noch nicht das passende vegane Rezept gefunden? Dann sollten Sie folgende...
Chinakohl - der gesunde, vitaminreiche Diätbegleiter

Chinakohl – der gesunde, vitaminreiche Diätbegleiter

Chinakohl ist schon seit langem als Vitaminspender in der kalten Jahreszeit bekannt. Seine gesunden Inhaltsstoffe, unter anderem Vitamin C, Kalium und Eisen, machen ihn...
Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Super Wok Gerichte mit wenig Kalorien

Die Grundzutat bei Wok Gerichten ist der Reis. Er kann vorkocht und bei Bedarf aufbraten werden. Aufgrund der erneuten Erhitzung kann der vorgekochte Reis...
Das Rezept für Karottenmuffins

Vegane Karottenmuffins mit Nüssen selber machen

Vegane Karottenmuffins schmecken nicht nur Veganern. Die Karotten fallen geschmacksmäßig kaum ins Gewicht. Allerdings machen sie den Teig der Muffins angenehm feucht und locker. Alternativ...
Bananen - gesunde, pure Energie

Bananen – gesunde, pure Energie

Bananen sind nicht nur reich an Kalium und Phosphor, sie schmecken auch sehr gut und eignen sich bestens als kleiner Snack zwischendurch. 100 Gramm...
Was sind Transfette und warum sind sie so ungesund?

Was sind Transfette und warum sind sie so ungesund?

Sicherlich haben Sie schon öfter in der Presse und im Fernsehen von Transfetten gehört. Viele wissen aber gar nicht so genau, worum es sich...
Linsen, Renaissance der Hülsenfrucht

Linsen, Renaissance der Hülsenfrüchte

Einst fanden sich in jedem Haushalt Linsen als Grundnahrungsmittel. Sie galten als „das Gemüse der armen Leute“, da sie über einen langen Zeitraum hinweg...
Kinderschminke ist oft stark belastet

Kinderschminke oft zu stark belastet

Ob Alien, Räuber, Clown, Hexe etc. - ohne farbenfroher Schminke im Gesicht ist kein Kostüm vollständig. Und gerade Kinder mögen es bunt. Allerdings stellte...
Feldsalat enthält viel Vitamin C und Eisen

Feldsalat – klein, lecker und gesund mit einem Walnuss-Dressing Rezept

Sind Sie in der kalten Jahreszeit auch sehr darauf bedacht, sich vitaminreich, aber kalorienarm zu ernähren? Da wird Ihnen der Feldsalat ( je nach Region auch Vogerlsalat,...

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