Schweizer Rösti mit Pilzen, Sojasahnesauce und Tofugeschnetzeltem

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Echte Schweizer Rösti mit Pilzen, Sahnesauce und Geschnetzeltem sind ein sehr beliebtes Gericht. Klassischerweise wird es mit Schweinefilet als Geschnetzeltem zubereitet. Es schmeckt aber auch unvergleichlich...
Warum Kalium so wichtig ist

Warum Kalium so wichtig ist

Kalium ist nicht nur an der Regulierung unseres Wasserhaushaltes beteiligt, sondern sorgt auch dafür, dass die Funktionsfähigkeit der Zellen erhalten bleibt. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten. Was bewirkt Kalium...
Chia-Samen, das gesunde Superfood

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Chia-Samen gelten als Superfood, weil sie nicht nur reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sondern auch das Bauchfett zum Schmelzen bringen können. Die ebenfalls an Kalzium und...
Mit Gurken schlank und gesund

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Viele Menschen sind der Meinung, dass Gurken zum größten Teil nur aus Wasser bestehen und man daher durchaus auf die köstlichen Sattmacher und Durstlöscher verzichten...
Sesamöl, gesund in der Küche und als natürliche Kosmetik

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Sesamöl ist ein Allrounder, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Sie können das hochwertige Öl, das aus den kleinen, schmackhaften Sesamsamen gewonnen wird, zum Kochen,...
Wie Entspannung das Immunsystem stärken kann

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Überall werden die unterschiedlichsten Kurse und Angebote zum Thema Entspannung veröffentlicht. Aber was bewirken diese Wohlfühlstunden wirklich im Körper? Bringen Sie einen gesundheitlichen Nutzen? Entspannung...
Welche Nahrungsmittel verursachen Zahnverfärbungen?

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Niemand mag gelbliche, verfärbte Zähne. Auf den ersten Blick können sie den Eindruck erwecken, man würde die Mundhygiene vernachlässigen. Allerdings trügt dieser Schein, da...
Eis aus Kokosmilch und Früchten

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Sind Sie schon bei der Planung Ihres Menüs oder suchen immer wieder einmal einen leckeren veganen Nachtisch, der wirklich jedem schmeckt? Dann hätten wir...
Vegane Mayonnaise selber herstellen

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Vegane Mayonnaise ist nicht nur teuer, Sie wissen auch nie so genau, was darin ist. Ein einfacher Kartoffelsalat, der nicht nur gerne beim Grillabend...
Möhren, geraspelt ist besser als gekocht

Möhren – geraspelt ist besser als gekocht

Möhren oder Karotten sind nicht nur ein wahrer Klassiker unter den Gemüsearten, sie werden auch günstig aus regionalem Anbau angeboten. Aufgrund der von Natur...

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