Vegan & Vegetarisch

Immer mehr Menschen verzichten auf den Genuss von Kuhmilch, weil sie unter einer Laktoseintoleranz leiden oder sich einfach besser und gesünder fühlen, wenn sie...

Kräuteröle lassen sich ganz einfach selber ansetzen. Entweder mit frischen Kräutern aus Garten und Natur, oder mit  vorher getrockneten Kräutern. Einige Kräuter und Blüten enthalten so...

Ingwer ist nicht nur als Gewürzpflanze sehr beliebt. Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen kochen sich z.B. täglich Ingwerwasser als kalorienarmes Getränk, um das Immunsystem zu...

Viele Energy Riegel, die im Handel erhältlich sind, sind gar nicht so gesund, wie man vielleicht vermuten könnte. Oft ist der Zuckeranteil viel zu...

Apfelessig kann vielseitig bei der Haut- und Körperpflege, sowie in der Küche angewendet werden. Je höher die Qualität, desto besser ist die Wirksamkeit und der Geschmack....

Essigsoßen können u.a. in Feinkostläden und Supermärkten gekauft werden. Schaut man sich einmal die teuren Balsamicoreduktionen an, finden sich schnell Inhaltsstoffe, die man in...

Schwedenkräuter sind ein traditionelle Mischung aus Kräutern und Alkohol. Sie können innerlich und äußerlich angewendet werden. Die getrockneten Kräuter können als Mischung in der Apotheke gekauft,...

Seit mehr als 5000 Jahren werden Siwakwurzeln, auch Míwakwurzeln genannt, in Asien und Afrika für die Zahnreinigung genutzt. Die etwa 20 Zentimeter langen Hölzer...

Amaranth gehörte schon bei den Inkas und Atzteken auf den täglichen Speiseplan. Hierbei handelt es sich um die vollkommen glutenfreien Samen des Fuchsschwanzgewächses, das vielerorts wild...

Natürlich kann man Eis in allen Variationen und Geschmacksrichtungen günstig im Supermarkt kaufen. Aber wenn man etwas Besonderes sucht, sollte man veganes Eis selber...