Keimlinge in Saftboxen ziehen

Keimlinge in Tetrapak-Kartons ziehen

Wer seinen Garten, Balkon oder die Terrasse günstig bepflanzen möchte, sollte frühzeitig die Keimlinge der gewünschten Pflanzen ziehen. Die meisten Samen sind günstig im...
Frischer Kräutersenf selbstgemacht

Frischer Kräutersenf selbstgemacht

Kräutersenf ist weitaus mehr als eine leckere Würzpaste zu Würstchen und Fleischgerichten. Aufgrund der enthaltenen Öle ist Senf ausgesprochen gesund. Er stärkt das Immunsystem und...
Schoko-Nuss-Creme selber machen

Leckere Schoko-Nuss-Creme selber machen

Schoko-Nuss-Cremes verschiedenster Hersteller sind bei Jung und Alt sehr beliebt. Mit ein wenig Geschick kann man sich diese Köstlichkeit selber zubereiten und auf den...
alte Obst- und Gemüsesorten werden immer beliebter

Heiß begehrt, alte Obst- und Gemüsesorten

Alte Obst- und Gemüsesorten rücken für immer mehr Menschen, die sich bewusst ernähren wollen, in den Fokus. Allerdings sind diese Sorten gar nicht so...
Kartoffeln als vegetarischer Brotaufstrich

Kartoffeln als vegetarischer Brotaufstrich

Vegetarische Brotaufstriche sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie schmecken nicht nur Vegetariern, sondern auch allen anderen Genussmenschen. Häufig sind vegetarische Brotaufstriche im...
Phosphate in der Nahrung

Wie können Phosphate in der Nahrung vermieden werden

Immer wieder liest man auf Verpackungen, dass Phosphate in der jeweiligen Nahrung enthalten ist. Aber was bedeutet das überhaupt und kann man Produkten, die...
So wird der Obst Crumble richtig lecker

Obst Crumble einmal anders

Crumble ist eine süße Leckerei, die man als Nachtisch oder Kuchen essen kann. Für einen Crumble wird grob zerkleinertes Obst nach Wahl, klassischerweise Äpfel,...
Gänseblümchen als Heilkräuter

Gänseblümchen – dekorative Heilkräuter

Gänseblümchen wachsen fast auf jeder Wiese. Sie gehören zu den ersten Blümchen, die im Frühjahr blühen und dann blühen sie fast bis in den...
Orangenschalen kreativ weiterverwenden

Orangenschalen kreativ weiterverwenden

UPDATE Orangen schmecken zu jeder Jahreszeit. Sie bieten nicht nur ausreichend Vitamine, sondern ihre Schalen können auch kreativ weiter verwendet werden. Orangenschalen können weiterverwendet werden Orangen werden...
Deftige Waffeln selber machen

Waffeln müssen nicht immer süß sein

Waffeln müssen nicht immer süß, sie können auch mal deftig sein. Gerade dann, wenn sich z.B. kurzfristig Besuch angesagt hat, kann man sich schnell...

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