Leckerer Paprika Dip mit Mandeln
Ob man nun Veganer, Vegetarier oder ein kulinarisch interessierter Mensch ist, man ist immer auf der Suche nach interessanten und leckeren Abwechslungen bei der...
Malventee schmeckt nicht nur gut
Malventee, auch Hibiskustee genannt, schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund. Aufgrund seiner intensiv roten Farbe und des säuerlichen Geschmacks wird er von...
Reisplätzchen, nicht nur für Vegetarier
Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...
Ist Kaffee ohne Milch tatsächlich gesünder ?
Kaffee ist nicht nur beliebt und schmeckt gut, er bringt auch gesundheitliche Vorteile. Mittlerweile kann man die verschiedensten Kaffeevariationen fast an jeder Straßenecke kaufen...
Gesundes Müsli selber machen
Müsli gilt seit jeher als gesundes Frühstück. Allerdings kommt es sehr darauf an, welches Müsli man sich zubereitet. Die im Handel erhältlichen fertigen Sorten enthalten...
Obst Crumble einmal anders
Crumble ist eine süße Leckerei, die man als Nachtisch oder Kuchen essen kann. Für einen Crumble wird grob zerkleinertes Obst nach Wahl, klassischerweise Äpfel,...
Antibiotika im Gemüse
Immer mehr Menschen werden zu Vegetariern oder gar zu Veganern, weil sie sich u.a. vor den Antibiotika, die bei der Fleischproduktion verwendet werden, fürchten.
Bei...
Heiß begehrt, alte Obst- und Gemüsesorten
Alte Obst- und Gemüsesorten rücken für immer mehr Menschen, die sich bewusst ernähren wollen, in den Fokus.
Allerdings sind diese Sorten gar nicht so...
Kräuteressenzen selber ansetzen
Kräuteressenzen können sehr wirkungsvoll sein. Über Wochen hinweg werden die frischen Kräuter in hochprozentigem Alkohol gelagert.
In diesem Zeitraum können eine Vielzahl der wirkungsvollen Inhaltsstoffe...
Die Luffa Gurke – einen Duschschwamm selber machen
Die Luffa Gurke gehört zu den Kürbisgewächsen. Von der Blattform, der Blüte und der Frucht erinnert die Pflanze an Zucchini oder Schlangengurken.
Die Blüten sind...
