Vegan & Vegetarisch

Kaum jemand hat selber schon einmal Oliven eingelegt oder mariniert. Zumeist kommen die würzigen Früchte des Ölbaumes aus Gläsern und anderen Verpackungen direkt auf...

Mit einem deftigen Chili können Sie nicht nur Ihrer Familie eine Freude machen, sondern auch Freunden und Bekannten. Das feurige Gericht schmeckt auch ganz...

Ein Apfel sind nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Er enthält rund 30 Vitamine und Mineralstoffe, die bei täglichem Genuss die Gesundheit steigern...

Würden Sie gerne hin und wieder einmal einen aromatischen Schokokuchen essen, haben aber noch nicht das passende vegane Rezept gefunden? Dann sollten Sie folgende...

Bananen sind nicht nur reich an Kalium und Phosphor, sie schmecken auch sehr gut und eignen sich bestens als kleiner Snack zwischendurch. 100 Gramm...

Kaum jemand kann Spaghetti mit einer Sauce Bolognese widerstehen. Wussten Sie, dass man die klassische Sauce Bolognese ganz einfach auch vegan kochen kann? Sollten...

Gerade in den heißen Sommermonaten ist Melonensaison. Die verschiedensten Sorten stehen zur Auswahl. Wasser-, Galia-, Netz-, Cantaloupe- und Honigmelonen gehören zu den bekanntesten Sorten....

Schon allein die Farben sorgen für Sommerfeeling. Rote Tomaten, grünes Basilikum und weißer Mozzarella. Abgerundet wird die Tricolore mit ein wenig Olivenöl, Salz und...

Vegane Karottenmuffins schmecken nicht nur Veganern. Die Karotten fallen geschmacksmäßig kaum ins Gewicht. Allerdings machen sie den Teig der Muffins angenehm feucht und locker. Alternativ...

Nichts schmeckt leckerer, als eine gut gekühlte Tiramisu. Da könnte man sogar auf ein Eis verzichten, wenn die traditionelle italienische Süßspeise gut gemacht ist...