Leckerer Paprika Dip mit Mandeln
Ob man nun Veganer, Vegetarier oder ein kulinarisch interessierter Mensch ist, man ist immer auf der Suche nach interessanten und leckeren Abwechslungen bei der...
Waffeln müssen nicht immer süß sein
Waffeln müssen nicht immer süß, sie können auch mal deftig sein. Gerade dann, wenn sich z.B. kurzfristig Besuch angesagt hat, kann man sich schnell...
Wie können Phosphate in der Nahrung vermieden werden
Immer wieder liest man auf Verpackungen, dass Phosphate in der jeweiligen Nahrung enthalten ist. Aber was bedeutet das überhaupt und kann man Produkten, die...
Pizza-Baguettes aus Fladenbrot schnell selbst gemacht
Pizza-Baguettes werden gerne als Hauptmahlzeit oder kleiner Snack zwischendurch gegessen. Man kann diese aber nicht nur fertig im Handel kaufen, sondern auch schnell, einfach...
Auberginen als gesunder Brotaufstrich
Brotaufstriche sollten abwechslungsreich und niemals langweilig sein. Wer sich seine eigenen Aufstriche selber herstellt, braucht nicht immer auf die Handel angebotenen Geschmacksrichtungen zurückgreifen. Absolut...
Aus Resten leckere Gerichte zaubern
Am günstigsten und gesündesten kann man kochen, wenn man größere Mengen zubereitet und die Reste für die folgenden Gerichte mit einplant. Große Fleischstücke sind...
Malventee schmeckt nicht nur gut
Malventee, auch Hibiskustee genannt, schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund. Aufgrund seiner intensiv roten Farbe und des säuerlichen Geschmacks wird er von...
So wird der Kaiserschmarrn richtig lecker
Kaiserschmarrn schmeckt nicht nur im Alpenland gut, man kann ihn auch zu Hause zubereiten. Damit er aber so richtig gut schmeckt, sollte man sich...
Rote Beete Suppe, gesund und farbintensiv
Rote Beete Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Die meisten Menschen kennen „Rote Beete“ jedoch nur aus dem Glas oder schon vorgekocht und eingeschweißt. Man...
Reisplätzchen, nicht nur für Vegetarier
Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...