gesunde Ernährung

Am günstigsten und gesündesten kann man kochen, wenn man größere Mengen zubereitet und die Reste für die folgenden Gerichte mit einplant. Große Fleischstücke sind...

Malventee, auch Hibiskustee genannt, schmeckt nicht nur gut, er ist auch gesund. Aufgrund seiner intensiv roten Farbe und des säuerlichen Geschmacks wird er von...

Weihnachtsbaumschmuck muss nicht immer nur aus Glas oder Kunststoff sein. Traditionell backen die Menschen zur Weihnachtszeit Plätzchen und unterschiedliches Gebäck, das sich bestens zum...

Ingwer ist das ganze Jahr über gesund, aber in den Wintermonaten besonders. Er wärmt den Körper von innen, steigert das Immunsystem und reguliert die...

Rote Beete Suppe ist schnell und einfach zubereitet. Die meisten Menschen kennen „Rote Beete“ jedoch nur aus dem Glas oder schon vorgekocht und eingeschweißt. Man...

Wer hat nicht schon einmal zu viel Reis als Beilage für ein Gericht gekocht und wusste dann mit den Resten nicht anzufangen? Gekochter Reis...

Viele Menschen sind der Meinung, dass sie ihren Obstkonsum durch das Trinken industriell hergestellter Fruchtsäfte ersetzen oder einschränken können. Das ist leider nicht so. Fruchtsäfte,...

Kaffee ist nicht nur beliebt und schmeckt gut, er bringt auch gesundheitliche Vorteile. Mittlerweile kann man die verschiedensten Kaffeevariationen fast an jeder Straßenecke kaufen...

Gerade im Herbst ist die Zeit von Zwiebelkuchen und jungem Wein. Nicht nur in den klassischen Weingegenden werden diese Leckereien angeboten, sondern auch in...

Es gibt wohl kaum jemand, der nicht gerne in ein Restaurant zum Essen geht. Neueste Erkenntnisse ergeben aber, dass man in einem Restaurant wesentlich...